Описание книги
В настоящее время нет единого пособия, которое бы содержало теоретические и практические аспекты по измерению широкого круга свойств из разных областей исследовательской практики, с которыми сталкиваются студенты при выполнении лабораторного практикума, различных учебных практик, а также при выполнении дипломных и курсовых работ. В представленном пособии изложен как теоретический материал по определению массы, геометрических размеров образцов, температуры, плотности, твердости, времени, давления, концентрации, некоторых электрофизических величин, так и конкретные практические примеры, которые позволят освоить работу с различным оборудованием, необходимым для определения указанных величин. Учебное пособие снабжено таблицами, рисунками и схемами. Предназначено в первую очередь для студентов химического факультета ЮФУ, обучающихся по программам специалитета 04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия, бакалавриата 04.03.01 Химия и 18.03.01 Химическая технология, а также может быть полезно для студентов физического факультета, Академии биологии и биотехнологии, в учебной программе которых возможно изучение физических и физико-химических свойств веществ.