Записки о китайской цивилизации
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Е. П. Бажанов. Записки о китайской цивилизации
Предисловие
Страна веселых богов. Религиозный мир китайцев
Многомерный духовный мир
Бога нет?
Культ предков
Конфуцианство и легизм
Буддизм
Даосизм
Три учения
Ислам
Христианство
Иудаизм
Китайская грамота. О китайском языке, иероглифах, каллиграфии, «иероглифическом» видении мира
Съедобные драконы. Тайны китайской кухни
Отрывок из книги
В этой книге рассмотрены три аспекта многогранной древней китайской цивилизации – религиозно-этические традиции; язык и письменность; кухня.
Авторы не ставили задачу дать исчерпывающий, всеобъемлющий анализ поднятых тем. Это, скорее, заметки, основанные прежде всего на личном опыте изучения Китая на протяжении сорока лет.
.....
Вышли за ограду Цзиньцы и присели на корточки (любимая поза в Поднебесной) рядом с хозяином походной кухни. Через минуту он подал грязноватые пиалы с отваром, в котором плавали кусочки соевого творога и пучки обваренной в кипятке травы. Добавив соленого соевого соуса, мы с аппетитом выпили суп, оказавшийся весьма вкусным. Закусывали местным хлебом – пресными пампушками маньтоу. Все угощение на троих обошлось в 60 фэней (копеек).
После обеда китаец обязательно должен вздремнуть. Водитель, покушав, сладко спал в машине, а товарищ Чжао оставался при нас. Он только недавно окончил институт, был принят в «Интурист», лелеял честолюбивые планы вырасти в гида национального ранга. И он решил превозмочь сон. Поскольку все храмы и павильоны Цзиньцы не функционировали в период «тихого часа», Чжао пожертвовал послеобеденный отдых на пересказ легенд, связанных с Цзиньцы.
.....