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Kaschrut
Gift
Anonymes
Kiddusch
Maschgiach
Chilunim
Pirke Avot
Antwerpen
Anonymes II
Anonymes III, IV, V und VI
Konvertiten
Get
Was später noch geschah
Glossar
Nachbemerkung
Impressum
Ein Kriminalfall
Von Ed Sheker
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Der Maschgiach kommt morgens um sieben, wenn wir Glück haben. Dann macht er die Herdplatten und Öfen an, kontrolliert den Wareneingang und passt auf, dass in den Laden nichts reinkommt, was nicht koscher ist. Dann sieht er beim Schnippeln des Salats zu und manchmal besieht er sich die Eier, die wir verwenden. Den Rest des Tages schleicht er herum, sieht in unsere Töpfe, sitzt auf seinem Stuhl und liest in dicken hebräischen Büchern. Den Job hätt' ich auch gern. Obwohl, soviel zu beaufsichtigen gibt es eigentlich nicht, weil meine Leute alle bestens Bescheid wissen und praktisch keine Fehler machen. Aber der Maschgiach muss trotzdem sein. Kommt gleich nach dem lieben Gott.
Der passt also auf, dass nichts Verbotenes in Ihre Küche kommt?
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