Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены Куликовой, дипломированного сомелье и тренера по фитнесу, ответит на многие вопросы. Насколько справедливо выражение «вино – лекарство от всех болезней»? Сколько можно пить без вреда для здоровья? Как правильно сочетать алкоголь с едой? Что пить вообще не стоит? Какие научные исследования целебных свойств вина проводятся в мире?
После прочтения этой книги вы сможете правильно составить свой график питания и тренировок, не жертвуя маленькими радостями. А еще узнаете о последствиях алкоголизма, о пользе умеренного употребления алкоголя и о многом другом.
Перед приемом медикаментов обязательно посоветуйтесь с врачом.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Оглавление
Елена Куликова. Невинный винный ЗОЖ
Вступление
Часть 1
Глава 1. История вина и связь со здоровьем
Глава 2. Что такое ЗОЖ и ПП?
Глава 3. Чем может быть полезно вино и как пить без вреда для здоровья?
Глава 4. Кому сколько можно? Как рассчитать свою дозу? Как пить? Дегустация
Глава 5. Что такое органическое, биодинамическое и натуральное вино, а также Оранжевое вино и пет-нат
Глава 6. Вегетарианство и вино. Как правильно совмещать?
Глава 7. Кошерное вино
Глава 8. Беременность и вино. Вино и грудное вскармливание
Глава 9. Что пить вообще не стоит?
Глава 10. Как пить и худеть? Как уложиться в калораж с учетом алкоголя?
Глава 11. Что делать, если вы все-таки перебрали?
Глава 12. Как сочетать вино и ПП? Рекомендации. Рецепты
Глава 13. Вино и спорт. Как и когда пить и тренироваться? Планы тренировок
Часть 2
Глава 14. Алкоголь и иммунитет
Глава 15. Вино и последствия
Глава 16. Алкогольная зависимость
Глава 17. Что не так с женским алкоголизмом?
Глава 18. Алкоголики-инфлюэнсеры
Глава 19. Умеренное употребление
Приложения
Приложение 1. Куда обращаться за помощью?
Приложение 2. Дегустации
Приложение 3. Влияние алкоголя на управление автомобилем
Приложение 4. Женские аффирмации на трансформацию тела
Благодарности
Отрывок из книги
Спасибо, что выбрали эту книгу. Очень надеюсь, что многим помогу избежать ошибок и смогу предостеречь от опасностей. Сейчас я расскажу вам, почему написала эту книгу, что она для меня значит.
У меня с этой книгой сложились теплые отношения. Она – лучшее, что я написала. В книге, которую вы читаете, я говорю о том, что делает меня счастливой. И поверьте, ЗОЖ играет не меньшую роль, чем вино, мне очень важны физические упражнения и правильное питание.
.....
Уже при Гиппократе вино начали применять в терапии. Целитель советовал пить вино и в горе, и в радости. Но помимо умеренного употребления он рекомендовал использовать виноградный напиток как мазь для ран и в качестве компрессов.
Многие историки обращаются к Одиссее: упоминают этот труд, цитируют, изучают и анализируют. Что примечательного мы узнали из «Одиссеи»? Во-первых, мы узнали о культуре бесед за «чашечкой» вина. Во-вторых, о том, что на симпозиумах (мужские собрания, дословный перевод слова «симпозиум» – «пить вино») всегда присутствовали кубки с разбавленным вином. Зачем разбавляли? Думаю, чтобы не опьянеть слишком быстро. В-третьих, о том, что уже тогда и проверяли, какой сорт винограда лучше приживется, и отбирали подходящие для выращивания склоны и равнины. Мы узнали это благодаря тому, что отец Одиссея высаживал 50 сортов винограда. В-четвертых, о том, что вино выдерживали. Царь Пилоса, Нестор, пил вино, которому 11 лет.
