Оглавление
Елена Мотчаная. Как открыть салон красоты и не закрыть его через год
Введение
Часть 1. Подготовка к открытию
Глава 1. Виды салонов. Какой открыть?
Салон полного цикла
Моносалон
Глава 2. Целевая аудитория
Глава 3. Бренд
Подложные франшизы
Стоимость франшизы
Глава 4. Философия
Глава 5. Анализ рынка
Анализ места
Анализ соседей
Анализ трафика
Трафик и цена
Глава 6. Анализ конкурентов
Обзвон конкурентов
На что влияют конкуренты
Глава 7. Помещение салона
Глава 8. Дизайн салона
Входная группа
Единое пространство
Цвет оформления
Рабочие места
Окна
Фойе и ресепшен
Часть сервиса. Туалетные комнаты
Помещения для мастеров
Видеонаблюдение
Электроэнергия
Общая площадь и название
Глава 9. Ремонт
Глава 10. Набор персонала
Набрали по объявлениям
Из-за парты
Растить под себя
Переманенный мастер = звезда
Где взять кандидатов в мастера
Требования к кандидату
Глава 11. Поиск поставщиков
Глава 12. Продвижение до открытия
620 клиентов еще до открытия
Работа команды
Часть 2. «Мы открылись!»
Глава 1. Тайм-менеджмент руководителя
Обучение персонала
Глава 2. Привлечение клиентов
Реклама
Работа с существующей базой
Постоянные скидки
Контроль качества
Кросс-маркетинг
Beauty-beчepa
Маркетолог
Глава 3. Мотивация персонала
Самомотивационная шкала владимира мотчаного
Какой процент платить мастерам?
А как же целевая аудитория? ее такие цены не устроят!
Как клиенту выбрать категорию?
Как выделить категории мастеров?
Как мастеру перейти в другую ценовую категорию?
Как понять, что мастера пора переводить в следующую категорию?
Мы только набираем мастеров, как поделить их по категориям?
Всех новых мастеров записывать в первую категорию?
У нас все мастера хорошие. всех одновременно повышать в категории?
Кто платит за обучение мастеров?
Применима ли самомотивационная шкала для администраторов?
Финансовый план
Неденежная мотивация
Выясните мотивацию персонала
Заключение
Отрывок из книги
Вы взяли эту книгу в руки, потому что задумались об открытии собственного салона красоты. Но что-то вас останавливает. Возможно, это сомнения в выборе сферы своего бизнеса. А потому, прежде чем мы перейдем к сути, вот вам…
Причина первая. Прибыль
.....
Так открылись и барбершопы. Ведь в Домах быта всегда были женские и мужские залы. Но мужчин стригли маптинкой (0,5 или 0,3). Поменял насадку – и готово. И было лишь три вида стрижки: модельная, боб и молодежная. Но в XXI веке мы узнали, что мужчинам, оказывается, можно мыть голову, делать массаж и даже красить волосы. А стричь ножницами – высший пилотаж. Стали появляться барбершопы, возникла мода на качественные мужские стрижки, бороду, усы, и все больше мы замечаем наличие «мужской территории».
У моды на моноуслуги есть свои плюсы. Такие специалисты доносят до потребителей, что каждая деталь в образе важна. Что аккуратные брови делают вас красивее, что прийти на вечеринку с самодельной прической – дурной тон. Раньше укладку можно было делать только на свадьбу, 50-летие и юбилей мужа. Сегодня услуги красоты стали гораздо доступнее: их можно получить в удобном для вас месте, за короткое время и по приемлемой цене. И здесь не только спрос рождает предложение, но и предложение рождает спрос.
.....
