Описание книги
При подготовке настоящего курса метаболомики автор учитывал возрастание требований к теоретической подготовке студентов, а также предусмотрел соответствие и интеграцию с курсами общетеоретических и специальных дисциплин. Основная цель учебника формирование знаний о количественных физико-химических методах оценки роли метаболических процессов при жизнедеятельности, на основе которых разрабатываются методы контроля и управления состоянием организма.
В нем изложены разделы общей химии и метаболомики, на основе которых проводится идентификация веществ, входящих в состав организма, и их функциональных групп; оценка свойств буферных растворов и буферных систем организма; описание строения полипептидов, полисахаридов, липидов и нуклеотидов; анализ метаболических путей и метаболических сетей в организме; описание динамики биохимических и физиологических процессов; описание функций витаминов и гормонов; описание биохимических принципов функционирования организма; описание принципов качественных и количественных методов измерения биохимического состава организма и тест-проб; описание принципов медико-клинической диагностики на основе биохимического состава организма и тест-проб.
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по медицинским, фармацевтическим и биологическим специальностям.