Новогодние блюда разных стран. 20 знаковых рецептов
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Евгения Сихимбаева. Новогодние блюда разных стран. 20 знаковых рецептов
Содержание
Давайте вернемся в детство
Американцы: запечённая рождественская говядина
Итальянцы – Дзампоне
Украинцы – кутья (то, что приносит достаток)
Китайцы- Цзяоцзы (китайские пельмени в Новый Год – залог богатства)
Японцы – Тосикоси – соба – украшение новогоднего стола
Казахи – Бесбармак
Узбеки – Плов вечен, как небо
Швейцарцы – свиная вырезка в сырном кляре
Французы – фуа-гра?
Немцы – картофельный салат
Финны – калакукко (рыбный пирог от Йоулупукки)
Корейцы – Кальбиджим
Австралийцы – креветки на гриле или Новый год на пляже
Балийцы – Лилит куриное соте
Тайцы – Патанг карри
Вьетнамцы – Бань Чынг в Новогоднем конверте
Тунисцы – Кускус
Канадцы – Рождественский пирог
Мексиканцы – треска на Рождество
Рыба по – южноафрикански
Новый год – новая жизнь!
Словарь кулинарных терминов
А
Б
В
Г
Д
Ж
З
И
К
М
Н
О
П
Р
Т
Ш
Щ
Э
Отрывок из книги
– Что у американцев на Новый Год на столе?
– Что едят на Рождество итальянцы?
.....
– Что едят корейцы в Новый Год
– В Новогодний день – на пляж!
.....