Оглавление
Евгения Валягина-Малютина. Сад и огород круглый год
Предисловие
Введение
Январь
Народные приметы
Январские хлопоты для начинающих садоводов и огородников
Приобретение семян
Подготовка семян к посеву
Зимняя посевная кампания
Выращивание рассады огурцов и томатов в зимних теплицах
Работы в саду
Февраль
Народные приметы
Посев семян на рассаду
Несколько слов о парниках и теплицах
Основные работы в феврале
Сельдерей пахучий
Лук-порей
Работы в саду
Март
Народные приметы
Посев семян на рассаду и подготовка их к посеву
Капустные растения
Белокочанная капуста
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Краснокочанная капуста
Савойская капуста
Капуста брокколи
Кольраби
Работы в саду
Апрель
Народные приметы
Весенние работы в садах и огородах
Планировка участка
Почва и ее обработка
Несколько слов о кислотности почвы
Обработка почвы
Время посева и размещение культур
Предшественники
Посев холодостойких культур
Морковь посевная
Редис
Репа
Редька огородная или посевная
Брюква
Петрушка посевная
Хрен деревенский
Кукуруза
Луковые растения
Лук репчатый
Лук победный, или черемша, или колба
Лук-слизун
Чеснок
Бобовые растения (Горох, бобы, фасоль)
Горох посевной
Бобы овощные
Зеленные культуры. Выращивание зеленных культур
Амарантус
Горчица сарептская, или сизая
Кресс-салат
Лебеда садовая
Пастернак посевной
Ревень
Салат посевной
Щавель обыкновенный
Пряно-вкусовые культуры. Выращивание пряно-вкусовых культур
Иссоп лекарственный
Катран
Кервель
Кориандр посевной
Любисток лекарственный
Майоран садовый
Мята перечная
Тимьян, или чабрец, или богородская трава
Тмин обыкновенный
Укроп пахучий (душистый)
Чабер садовый
Душица обыкновенная
Эстрагон (тархун)
Весенние работы в саду
Яблоня домашняя
Разведение яблони (Размножение, подготовка почвы и посадочного материала)
Груша
Вишня обыкновенная
Слива домашняя
Май
Народные приметы
Первоочередные работы
Помогите растению
Высадка рассады овощных культур в открытый грунт
Выращивание капусты в открытом грунте
Огурец посевной
Борьба с крестоцветными блошками
Картофель
Тыквенные растения (кабачки, патиссоны, тыква)
Кабачки
Патиссоны
Тыква обыкновенная
Фасоль обыкновенная
Свекла столовая
Лук репчатый
Лук душистый
Зеленные и пряно-вкусовые растения, выращиваемые в мае
Спаржа лекарственная
Артишок колючий
Бархатцы
Огуречная трава, или бораго, или бурачник лекарственный
Портулак огородный
Шпинат огородный
Физалис
Анис обыкновенный
Базилик обыкновенный
Мелисса лекарственная, или лимонная мята
Весенние работы в саду
Земляника
Смородина и крыжовник
Малина
Яблоня и груша
Вишня и слива
Выращивание ягодных культур
Земляника крупноплодная
Размножение земляники
Смородина черная
Смородина красная и белая
Крыжовник отклоненный
Малина обыкновенная
Арония мичурина, или рябина черноплодная
Жимолость съедобная
Облепиха жестеровидная
Вишня войлочная
Актинидия
Лимонник китайский
Июнь
Народные приметы
Июньские заботы огородника
Высадка рассады перца и баклажанов в открытый грунт
Высадка рассады томатов в открытый грунт
Посев огурцов в открытый грунт и уход за ними
Уход за капустой в июне
Подкормка корнеплодов (свеклы, репы, редьки, моркови, корневого сельдерея и других)
Фенхель овощной
Работы в саду
Вредители и болезни садов и огородов
Вредители и болезни овощных культур и способы борьбы с ними
Вредители и болезни крестоцветных культур (капуста, редис, редька, репа, брюква)
Крестоцветные блошки
Капустная тля
Капустная белянка
Капустная совка
Капустная моль
Весенняя капустная муха
Слизни
Болезни. Кила овощей (капусты, репы)
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Сосудистый бактериоз
Черная ножка капусты
Вредители и болезни тыквенных культур (огурцы, кабачки, патиссоны, тыква) Паутинный клещ
Бахчевая тля
Болезни. Антракноз
Мучнистая роса
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Серая и белая гниль огурцов
Оливковая пятнистость (бурая пятнистость плодов)
Вредители и болезни пасленовых. Вредители и болезни картофеля. Колорадский жук
Проволочники (черные щелкуны)
Болезни. Фитофтороз
Парша обыкновенная
Рак картофеля
Черная ножка картофеля
Вредители и болезни томатов. Медведка обыкновенная
Белокрылка
Оранжерейная тля
Болезни. Фитофтороз
Бурая пятнистость листьев
Вредители и болезни свеклы. Свекловичная тля
Свекловичный долгоносик
Болезни. Фомоз
Бурая и хвостовая гниль свеклы
Вредители и болезни моркови. Морковная муха
Морковная листоблошка
Болезни. Черная гниль
Вредители и болезни лука и чеснока. Луковая муха
Луковая журчалка
Луковая нематода, или стеблевая нематода лука и чеснока
Шейковая гниль
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Вредители и болезни плодово-ягодных культур и способы борьбы с ними
Вредители и болезни яблони
Зеленая яблонная тля
Яблонная медяница
Яблонная запятовидная щитовка
Яблонный цветоед
Зимняя пяденица
Яблонная плодожорка
Листовертки (розанная и почковая)
Красный яблонный клещ
Яблонный пилильщик
Боярышница
Яблонная моль
Болезни плодовых культур
Парша яблони и груши
Рак плодовых культур
Плодовая гниль яблони и груши
Мучнистая роса
Филлостиктоз (бурая пятнистость)
Вредители вишни и сливы
Вишневая тля
Вишневый слизистый пилильщик
Вишневый долгоносик
Сливовая плодожорка
Болезни вишни, сливы и черешни
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)
Коккомикоз
Монилиоз (серая гниль, или монилиальный ожог)
«Кармашки» слив
Вредители и болезни смородины и крыжовника
Вредители смородины и крыжовника. Смородинная почковая моль
Смородинная стеклянница
Смородинный почковый клещ
Обыкновенный паутинный клещ
Смородинная листовая галлица
Крыжовниковая огнёвка
Крыжовниковая пяденица
Желтый крыжовниковый пилильщик
Ивовая щитовка
Болезни смородины и крыжовника. Антракноз
Американская мучнистая роса (Сферотека)
Вредители и болезни малины и земляники
Вредители малины. Малинно-земляничный долгоносик
Малинный жук
Малинная почковая моль
Малинная стеблевая муха
Малинная побеговая галлица
Болезни малины. Антракноз
Белая пятнистость малины
Пурпуровая пятнистость малины
Язвенная пятнистость малины
Бактериальный корневой рак малины
Израстание малины
Вредители земляники. Земляничный клещ
Паутинный клещ
Земляничный листоед
Цикадка слюнявка-пенница
Земляничная и стеблевая нематоды
Болезни земляники. Мучнистая роса
Серая гниль земляники
Белая, бурая и коричневая пятнистость земляники
Памятка для начинающих садоводов и огородников
Растения – ваши помощники в борьбе с вредителями[2]
Бузина черная и красная
Календула лекарственная, или ноготки
Картофель
Лопух большой
Лук репчатый
Одуванчик лекарственный
Полынь горькая
Пижма обыкновенная
Ромашка аптечная
Табак
Ботва томатов
Тысячелистник обыкновенный
Хрен деревенский
Хвойный экстракт
Чай грузинский
Чеснок посевной
Черемуха обыкновенная
Чистотел большой
Аконит, или борец
Дельфиниум
Березовый деготь
Перец однолетний стручковый
Натуральные вещества, используемые для борьбы с вредителями и болезнями
Химические препараты, используемые для борьбы с вредителями и болезнями
Полезные птицы
Поползень обыкновенный
Желтая трясогузка
Белая трясогузка
Большой пестрый дятел
Серая мухоловка
Синица лазоревка
Обыкновенный скворец
Горихвостка
Обыкновенная овсянка
Садовая овсянка
Черный стриж
Удод
Пищуха
Зарянка
Пеночка-весничка
Певчий дрозд
Обыкновенная иволга
Хищные животные – наши маленькие помощники
Июль
Народные приметы
Уход за растениями в открытом грунте
Поговорим о свекле
Выращивание лука-батуна и шнитт-лука
Работы в саду
Уход за земляникой в период плодоношения
Уборка урожая земляники
Уход за смородиной и крыжовником
Сбор ягод смородины, крыжовника и малины
Начинающему огороднику и садоводу
Минеральные удобрения
О микроэлементах
Органические удобрения
Не выбрасывайте сорняки со своих садов и огородов
Август
Народные приметы
Неотложные работы в августе
Уход, уборка урожая, борьба с вредителями и болезнями
Как получить свои семена томатов
Уборка лука и чеснока
Уборка лука-севка
Уборка репчатого лука
Уборка чеснока
Посадка многоярусного лука
Подготовка парников и теплиц к следующему году
Уборка картофеля
Уход за позднеспелыми и пряно-вкусовыми растениями
Работы в саду
Полив и подкормка деревьев и кустарников
Уборка первого урожая плодов
Борьба с вредителями и болезнями сада
Как заготовить плоды и ягоды впрок
Сохранение растительной продукции в свежем виде
Сентябрь
Народные приметы
Уборка овощей и хранение
Зелень на зиму для ароматных приправ
Как сохранить овощи дома
Как умело использовать пряности
Выращивание озимого чеснока
Уборка и хранение чеснока
Выращивание озимого чеснока из луковиц-бульбочек
Эликсир долголетия из чеснока
Топинамбур, или земляная груша
Осенние работы в саду
Засолка и маринование овощей
Засолка и маринование огурцов
Засолка и маринование помидоров
Заготовка арбузов впрок
Острая приправа на зиму
Варка варенья
Варенье из земляники (клубники)
Земляника (клубника) в собственном соку
Варенье из малины и ежевики
Варенье из черной смородины, клюквы и брусники
Варенье из крыжовника
Варенье из брусники
Варенье из вишни, черешни
Варенье из груш
Варенье из яблок
Варенье из черники
Голубика (впрок)
Варенье из сливы
Варенье из моркови
Варенье из одуванчиков
Хозяйке на заметку
Роль и значение овощей в нашем питании
Питательная ценность и краткие кулинарные советы о приготовлении овощных блюд
Октябрь
Народные приметы
Уборка овощей
Как сохранить капусту
Квашение капусты
Квашение капусты с морковью
Квашение капусты со свеклой
Осенняя перекопка почвы
Подзимний посев овощей
Подзимний посев косточковых и семечковых культур
Работы в саду
Рябина обыкновенная
Небольшое напоминание
Ноябрь
Народные приметы
Работы в саду и огороде
Подготовка деревьев и ягодных кустарников к зиме
Заготовка местных удобрений
Как сохранить овощи зимой
Декабрь
Народные приметы
Завершение работ в саду и огороде
Горячий душ для кустарников
Работы в теплицах
Забота о пернатых
Коротко о разном, или советы огородникам на каждый день
О том, о сем
Хозяйке на заметку
Литература
Иллюстрации
Вредители огородов
Черный щелкун (проволочник)
Крестоцветные блошки
Капустная белянка
Слизни
Обыкновенный паутинный клещ
Колорадский жук
Медведка обыкновенная
Вредители садов
Побеги ивы, поврежденные ивовой цикадкой
Яблочная запятовидная щитовка
Казарка
Букарка
Долгоносики
Зимняя пяденица
Боярышница
Сливовая плодожорка
Клещи
Яблонный красный и грушевый клещи
Сливовый черный пилильщик
