Оглавление
Francesc Font Rovira. Arraigados en la tierra
Propuestas para una agricultura regenerativa
ÍNDICE
NO HAY SALUD SIN UNA COMIDA SANA
ACTUAR Y ADAPTARNOS
¿A QUÉ CAMBIOS TENDREMOS QUE HACER FRENTE?
¿QUÉ PODEMOS HACER ANTE ESTA SITUACIÓN?
INTRODUCCIÓN
I. PRIMEROS DILEMAS SOBRE LA SITUACIÓN ACTUAL. MOMENTOS DE REFLEXIÓN…
COMO CIUDADANOS DEL MUNDO, ¿ESTAMOS ACTUANDO CORRECTAMENTE?
¿HAY ALGUNA ALTERNATIVA REALMENTE VIABLE?
ENTONCES, ¿LOS AGRICULTORES SON LOS PRINCIPALES CULPABLES DE LA DEGRADACIÓN DEL PLANETA?
Y LA ADMINISTRACIÓN, ¿CÓMO AFRONTA ESTA PROBLEMÁTICA?
Y LOS AGRICULTORES, ¿CÓMO NOS SENTIMOS?
II ¿CÓMO HEMOS LLEGADO HASTA AQUÍ? MOMENTOS DE REFLEXIÓN…
¿SIEMPRE SE HA CULTIVADO COMO LO HACEMOS HOY?
¿CUÁNDO SE EMPEZARON A TORCER LAS COSAS? LA REVOLUCIÓN VERDE
La aparición de la química en la agricultura
La industria militar
EL CÍRCULO VICIOSO
¿NADIE SE DABA CUENTA DE QUE NOS DIRIGÍAMOS HACIA UN PRECIPICIO? LA AUTÉNTICA REVOLUCIÓN VERDE
Pioneros
III. LA AGRICULTURA REGENERATIVA. MOMENTOS DE REFLEXIÓN…
¿QUÉ ES EXACTAMENTE LA AGRICULTURA REGENERATIVA?
¿AGRICULTURA REGENERATIVA O ECOLÓGICA?
PARECE QUE LA CLAVE ES LA FERTILIDAD DEL SUELO…
MATERIA ORGÁNICA
MINERALES
MICROBIOLOGÍA
UN SUELO DESEQUILIBRADO
SI HAY MÁS CARBONO EN EL SUELO, ¿QUIERE DECIR QUE HAY MENOS EN LA ATMÓSFERA?
EL CICLO DEL CARBONO Y LA MATERIA ORGÁNICA
EL CARBONO Y LA AGRICULTURA CONVENCIONAL
EL CARBONO Y LA AGRICULTURA REGENERATIVA
LA HUELLA DE CARBONO
LA ENERGÍA EN LAS EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS
LA AGRICULTURA REGENERATIVA Y EL APROVECHAMIENTO DEL AGUA DE LA LLUVIA
¿MALAS HIERBAS O PLANTAS BIOINDICADORAS?
EL SUELO 100 POR CIEN CUBIERTO EL 100 POR CIEN DEL TIEMPO
LAS COBERTURAS VEGETALES
LOS CUATRO CICLOS DEL SUELO
El ciclo biológico
El ciclo de los minerales
El ciclo del agua
El ciclo de la energía
LA AGRICULTURA REGENERATIVA Y LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS
SUELOS SANOS, PLANTAS SANAS, ALIMENTOS SANOS Y EQUILIBRADOS
PRODUCTOS LIBRES DE SUSTANCIAS TÓXICAS
LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS
ALIMENTOS SALUDABLES, Y DELICIOSOS
¿PUEDO MEJORAR EL PLANETA, MIS SUELOS Y LA SALUD DE LOS QUE ME RODEAN, Y NO PERDER DINERO?
IV ¿CÓMO PUEDO PRACTICAR LA AGRICULTURA REGENERATIVA? MOMENTOS DE REFLEXIÓN…
QUIERO SER UN AGRICULTOR REGENERATIVO, PERO ¿POR DÓNDE EMPIEZO?
DE ACUERDO, PERO ¿POR DÓNDE EMPIEZO?
¿QUÉ SIGNIFICA EXACTAMENTE POTENCIAR LOS PROCESOS NATURALES?
¿CÓMO PODEMOS CREAR UN DISEÑO INSPIRADO EN LA NATURALEZA?
EL DISEÑO EN LÍNEA CLAVE
¿PODEMOS MEJORAR RÁPIDAMENTE LA FERTILIDAD DE NUESTRO SUELO?
¿CÓMO PODEMOS CONTROLAR LAS PLAGAS O ENFERMEDADES DE LOS CULTIVOS REGENERATIVOS?
¿ES IMPORTANTE TENER ANIMALES EN LA EXPLOTACIÓN?
EL EFECTO DE LOS ANIMALES EN EL SUELO
EL PASTOREO DIRIGIDO, EL EFECTO DEPREDADOR-PRESA
PERO ¿LAS VACAS NO SON UN PROBLEMA PARA NUESTRO PLANETA?
¿CÓMO ENCAJA LA TECNOLOGÍA EN LA AGRICULTURA REGENERATIVA?
V ¿QUÉ PUEDO HACER COMO CIUDADANO PARA AYUDAR A LOS AGRICULTORES REGENERATIVOS? MOMENTOS DE REFLEXIÓN…
¿CÓMO PODEMOS LOS CONSUMIDORES, TODOS NOSOTROS, FAVORECER LA REGENERACIÓN DE LA TIERRA?
PRODUCTORES, CONSUMIDORES Y…
¿CÓMO PUEDE LA ADMINISTRACIÓN, QUE EN TEORÍA NOS REPRESENTA A TODOS, FAVORECER LA REGENERACIÓN DE LA TIERRA?
VI. ME CONSIDERO REGENERATIVO. MOMENTOS DE REFLEXIÓN…
¿Y TÚ?
AGRADECIMIENTOS
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS, RECURSOS Y ENLACES
NOTAS
