Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Presentación del manual
Índice
1. Introducción
2. Concepto, definición y tipos de suciedad
2.1. Conceptos básicos
2.2. Clases de suciedad
3. El mecanismo de la detergencia. El mojado. El desplazamiento de la suciedad
3.1. El mojado
3.2. El desplazamiento de la suciedad
4. Limpieza en frío y en caliente
4.1. La calidad del agua
4.2. La temperatura de limpieza
5. Procedimientos físicos y químicos de limpieza: sistemas de aspiración, absorción y abrasión
5.1. Aparatos y utensilios para la limpieza
5.2. Sistemas de aspiración, absorción y abrasión
6. Limpieza en medio acuoso y con disolventes
7. Operaciones auxiliares para minimizar la suciedad
8. Clasificación de la limpieza
8.1. Limpiezas rutinarias y de mantenimiento
8.2. Limpiezas de carácter especial: desinfección, esterilización, desinsectación y desratización
9. Características generales de los distintos productos desinfectantes: identificación, usos, ventajas e inconvenientes, toxicidad, etc
10. Combinación de limpieza y desinfección
11. Equipos y productos de limpieza
11.1. Los constituyentes de los detergentes, su papel y su acción
12. La corrosión de los equipos. Aleaciones de aluminio. Aceros inoxidables
12.1. Aleaciones de aluminio
12.2. Aceros inoxidables
13. Equipos de limpieza
14. Resumen
1. Introducción
2. Sistemas de registro. Protocolos establecidos para la limpieza
2.1. Protocolos establecidos para la limpieza
3. Programas de limpieza y desinfección
4. Control y monitorización del programa de limpieza y desinfección
5. Registros y fichas de control derivados de las actividades de limpieza
5.1. Formatos de registro
6. Resumen
1. Introducción
2. Incompatibilidades básicas de los productos de limpieza
3. Seguridad en el manejo de: productos para la limpieza y la desinfección. Equipos de trabajo y de protección individual
3.1. Seguridad en el manejo de productos para la limpieza y la desinfección
3.2. Seguridad en el manejo de equipos de trabajo y de protección individual
3.3. Riesgos derivados del uso de equipos y de productos de limpieza
4. Materiales específicos para vertidos accidentales
5. Sistemas de recogida de residuos
5.1. Procedimientos generales de actuación
5.2. Eliminación
6. Normas e instrucciones de referencia para actuar en el caso de vertido o derrame accidental. Planes de emergencia en el caso de derrames accidentales
6.1. Normas e instrucciones de referencia para actuar en el caso de vertido o derrame accidental
6.2. Planes de emergencia en el caso de derrames accidentales
7. Fichas de seguridad de productos químicos empleados en operaciones de limpieza y desinfección
8. Resumen
ic editorial
El elemento mínimo acreditable es la Unidad de Competencia. La suma de las acreditaciones de las unidades de competencia conforma la acreditación de la competencia general.
.....
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 2 Organización y registro de operaciones de limpieza
.....