Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
От автора
Огородные культуры
Глава первая. Новые идеи в землепользовании на шести сотках
Глава вторая. Пасленовые культуры
Огородный генерал – картофель
Тепличные аристократы – перцы, баклажаны, томаты
Перец
Баклажаны
Томаты
Физалис
Глава третья. Огурец и другие тыквенные культуры
Огурцы
Тыква
Кабачок
Патиссон
Лагенария
Дыня
Арбуз
Глава четвертая. Капустные культуры
Капуста – это барыня на грядке
Кочанная капуста
Савойская капуста
Цветная капуста
Брокколи
Брюссельская капуста
Кольраби
Листовая капуста
Декоративная японская капуста
Редис
Редька
Лоба
Дайкон
Репа
Брюква
Глава пятая. Корнеплоды – огородные капралы
Морковь
Пастернак
Свекла
Сельдерей корневой
Петрушка корневая
Скорцонера
Стахис
Топинамбур
Глава шестая. Зерновые культуры
Зернобобовые
Горох
Бобы
Фасоль
Кукуруза
Подсолнечник
Глава седьмая. И вся огородная рать
Салатные растения
Салат-латук
Острые салаты
Горькие салаты
Шпинатные овощи
Шпинат
Садовая лебеда
Амарант
Пряно-вкусовые растения
Сельдерей
Петрушка
Укроп
Фенхель
Тмин
Кервель
Кинза (кориандр)
Мята
Котовник и мелисса
Душица
Базилик
Иссоп
Эстрагон (тархун)
Майоран
Чабер
Тимьян
Рута
Многолетняя огородная зелень
Щавель
Ревень
Любисток
Хрен
Катран
Глава восьмая. Луки, чесноки
Репчатый лук
Лук-шалот
Лук-порей
Многолетние луки
Декоративные луки
Чеснок
Озимый чеснок
Яровой чеснок
Глава девятая. Дополнительная полезная информация
Совместимость культур
Мини-грядки
Садовые растения
Глава десятая. Крупноплодная садовая земляника
Земляника или клубника?
Другие виды земляники
Землеклуника
Ремонтантные земляники
Глава одиннадцатая. Ягодные кустарники
Черная смородина
Красная смородина
Крыжовник
Малина
Близкие родственники малины
Жимолость съедобная
Глава двенадцатая. Семечковые культуры – яблони и груши
Глава тринадцатая. Косточковые культуры
Абрикос
Вишня
Черешня
Слива
Глава четырнадцатая. Высоковитаминные растения
Облепиха
Гуми – лох многоцветковый
Рябина красная
Рябина черная – арония
Калина красная
Шиповник
Глава пятнадцатая. Декоративные съедобные культуры
Ирга
Айва японская – хеномелес
Плодоносящая лиана – актинидия
Растение бодрости – китайский лимонник
Виноград
Съедобные цветы
Настурция культурная
Каперсы из настурции
Варенье из настурции
Календула лекарственная (Ноготки)
Напиток из календулы
Сырный салат с календулой
Щи мясные с календулой
Бархатцы (Тагетесы)
Одуванчик
Салат из одуванчиков
Желе из одуванчиков
Варенье из одуванчиков
Пиво из одуванчиков
Вино из одуванчиков
Кофе из одуванчиков
Цикорий
Хризантема овощная
На самом деле новые идеи – это хорошо известные старые истины о природном землепользовании, которые мы взяли и отбросили с глобальным наступлением технического прогресса, случившегося буквально сто лет тому назад. Трактора и глубокая вспашка земли с переворотом пластов, которую они обеспечили, конечно же, облегчили труд на земле, но при этом нанесли огромный урон почвам. Они практически уничтожили плодородные земли на планете. И оказалось вполне закономерно, что никакие сверхдозы минеральных удобрений и даже органики не могут существенно повысить урожайность умерших земель. Говорят, земля «утомилась», и чтобы вернуть ее к жизни, полю дают «отгул», то есть высевают на нем сидераты и не трогают пару лет. И вот ведь чудеса! Плодородие восстановилось! Самые лучшие урожаи первые 2–3 года дают именно целинные, не перепаханные человеком земли.
Вы никогда не задумывались над тем, почему природа не пашет, не удобряет, но плодородие у нее возрастает, а у нас – падает? Да потому, что мы нарушили основную заповедь «Не навреди!» Ну и чем же мы вредим почве? В первую очередь перекопкой земли.
.....
Итак, продуктом воздушного питания растения являются углеводы (глюкоза) – органическое соединение С(Н2О). Процесс образования углеводов идет чрезвычайно быстро. Уже через 10 секунд после начала освещения в листьях появляются углеводы, которые предназначены для питания корней.
Через лист быстро усваиваются минеральные элементы, потому внекорневая подкормка по зеленому листу является скорой помощью растениям в экстренних ситуациях, но она не может заменить корневого питания. К внекорневым подкормкам, как правило, прибегают в тех случаях, когда надо быстро восполнить нехватку какого-то элемента питания, микроэлемента. Либо в ситуации, когда корневая система плохо работает или вообще прекращает свою деятельность (например, когда стоит длительное похолодание, более 5–7 дней). Обычно это происходит при понижении температуры почвы до 8 градусов тепла. Надо помнить, что в первую половину лета, пока почва не прогрелась на большую глубину, ее температура в корнеобитаемом слое (на глубине 15–20 см) примерно на 2–3 градуса ниже температуры воздуха на поверхности почвы. Во второй половине лета, когда в почве есть достаточно большой запас тепла в корнеобитаемом слое, температура почвы на 2–3 градуса выше температуры воздуха. Так что весной, если среднесуточная температура воздуха (сложите дневную и ночную температуры и разделите пополам) не превышает 10–11 градусов, корни практически не работают. Вот почему в первой половине лета следует делать внекорневую подкормку, как только среднесуточная температура падает до 10 градусов тепла. В конце лета корни перестанут работать, когда среднесуточная температура воздуха понизится до 5–6 градусов тепла.
.....