Живое питание. Десерты без сахара
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Галя Дмитриева. Живое питание. Десерты без сахара
Словарик дополнительных ингредиентов
Торт морковно-кунжутный
Пирожные «Яблоки на снегу»
Торт «как брауни»
Пахлава
Джем из кураги «Фееричный»
Гречневые блины с вареньем, без сахара, молока и яиц
Торт из толокна
Пирожные-корзинки с банановым кремом
Пирожные «морковно-кокосовый флирт»
Пирожное «Кокосовая смородина»
Батончики из зеленой гречки «Полезный перекус»
Запеканка из зелёной гречки без запекания
Конфеты «Шоколадный блюз»
Пирожные из толокна
Торт с банановым кремом
Десерт панакота из ячменя
Торт из семечек подсолнечника и толокна
Десерт «Банановый чуп» с орехами
Морковные печеньки «Мотылёсы»
Блюдо тибетских монахов «Цампа»
Конфеты «Яблочное Раффи»
Индийские конфеты «Ладду»
Халва подсолнечная
Халва подсолнечная кокосово-шоколадная
Халва кунжутная
Печенье Имбирное
Конфеты «ЧЕРРИБОЛЛ»
Конфеты из орехов или орехового жмыха
Торт из тыквы
Торт ячменно-яблочный
Торт «Как Наполеон»
Торт «Девочки, стройнеем!»
Торт морковный с кокосовым кремом
Десерт из зелЁной гречки
Сырки из зелЁной гречки
Десерт из аквафабы
Панакота из овсяного молока
Торт из нута
Печенье из банана с кокосом
Торт как творожный (с выпечкой)
Нутовый пирог
Пирог «Чечевица в яблоках»
Как красиво оформить домашние конфеты
С чем ещё можно пить чай?
Десерт Банан в шоколадной глазури
Десерт «Инжир в какао-пудре»
Фруктовая тарелка к чаю «Зимние фрукты»
Фруктовая тарелка к чаю «Дынная симфония»
Фруктовая тарелка к чашке органического какао или кофе «Кофейный сет»
Ореховая тарелка к чаю «Ореховый микс»
До новых встреч!
Отрывок из книги
Растительный аналог желатина. Особенность агар-агара в том, что желатиновые свойства агар-агара активируются при нагревании до кипения.
Гречка зелёная
.....
Урбеч очень подходит для тех, кто хочет пить чай с чем-то вкусным, но без мучного и сладкого. Достаточно ложки кокосового урбеча с чаем и появляется ощущение вкуса и сытости. А главное, удовлетворения, что попил чай «с чем-то вкусным».
Раньше при приготовлении десертов я использовала кокосовую стружку и кокосовое масло отдельно. Это было удобно для регулирования жирности. Я старалась положить минимальное количество кокосового масла. Сейчас я готовлю десерты с кокосовым урбечом. Потому что так быстрее.
.....