Читать книгу Правила еды. Передовые идеи в области питания, которые позволят предотвратить распространенные заболевания - Говард Джейкобсон, Колин Кэмпбелл, Hanna Kryszewska - Страница 1

Колин Кэмпбелл − ученый, один из ведущих специалистов в мире по пищевой биохимии

Нельсон Дисла − сотрудник Исследовательского центра питания имени Колина Кэмпбелла

T. Colin Campbell, Ph.D.

THE FUTURE OF NUTRITION

An Insider’s Look at the Science, Why We Keep Getting It Wrong, and How to Start Getting It Right

© 2020 by T. Colin Campbell

All rights reserved. No part of this book may be used or reproduced in any manner whatsoever without written permission of the publisher, except in the case of brief quotations embodied in critical articles or reviews.Published by arrangement with BenBella Books, Inc., and Folio Literary Management, LLC.

© Т.Ф. Неугодникова, перевод на русский язык, 2021

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2021