The New Food Activism

The New Food Activism
Автор книги: id книги: 1713374     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 3347,1 руб.     (40,64$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Социология Правообладатель и/или издательство: Ingram Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9780520965652 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

The New Food Activism explores how food activism can be pushed toward deeper and more complex engagement with social, racial, and economic justice and toward advocating for broader and more transformational shifts in the food system. Topics examined include struggles against pesticides and GMOs, efforts to improve workers’ pay and conditions throughout the food system, and ways to push food activism beyond its typical reliance on individualism, consumerism, and private property. The authors challenge and advance existing discourse on consumer trends, food movements, and the intersection of food with racial and economic inequalities.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу The New Food Activism
Подняться наверх