Tolle Torten aus Land- & Hofcafés - Niedersachsen

Tolle Torten aus Land- & Hofcafés - Niedersachsen
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Als anlässlich der Niedersächsischen Landesgartenschau 2006 in Winsen an der Luhe bei einem originellen Wettbewerb die schönste Torte Norddeutschlands gesucht wurde, meldeten sich auch zahlreiche Land- und Hofcafés zu dieser Meisterschaft an.
In diesem Buch werden 70 Rezepte dieser selbstgebackenen kulinarischen Köstlichkeiten aus 70 niedersächsischen Land- und Hofcafés vorgestellt.
Auf jeder Rezeptseite gibt es eine Anfahrtsskizze zu dem Café auf dem Lande, bei dem dieses Kunstwerk angeboten wird. So kann man entscheiden, ob man selbst backen oder sich in außergewöhnlich gastfreundlicher Umgebung verwöhnen lassen möchte.
160 Seiten, 152 Farbfotos, 74 Karten von Land- und Hofcafés in Niedersachsen

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Impressum

Land- und Hofcafés in Niedersachsen

Norden - Ostfriesland / Land zwischen Elbe & Weser

01 Bauernhofcafé Heinrichshof

02 Café Hof Eyting

03 Schild’s Bauernhofcafé

04 Gartencafé auf dem Bauernhof

05 Jula’s Hofcafé

06 Moorriemer Landcafé

07 Café Hof Oldenbüttel

08 Café Gut Wahnbek

09 Café Hof Blanken

10 Puppencafé im Café Eichenhof

11 Akazien-Café

12 Mühlencafé Oldendorf

13 Kaffeedeel

14 Landfrauen-Café Eitzmühlen

15 Irmgard’s Terrassen-Café

16 Altländer Obsthof

17 Landfrauencafé Ihlienworth

18 Hofcafé „Zum Alten Backhaus“

Westen - Emsland/ Oldenburger Münsterland/ Osnabrücker Land/ Mittelweser

19 Hofcafé An der Biberburg

20 Evers Landhaus „Café am Hof“

21 Bauernhofcafé In’t Hürhus

22 Landcafé Peek

23 Debbeler’s Hofcafé und Grill

24 Golf- und Gartencafé Iserloy

25 Bussjans Hofcafé

26 Backhaus-Café Hof Elting-Bußmeyer

27 Panoramacafé Hof Uffenbeck

28 Wobkers Hof-Café

29 Café im Backhaus

30 Kleine Kaffeediele

31 Café Klönschnack

32 Hofcafé Straußenei

33 Bauerncafé Hof Frien

34 Töpfercafé auf dem Bauernhof

35 Ela’s Hofcafé

Osten - Lüneburger Heide

36 Café Büerneike

37 Landcafé Neubokel

38 Café im Gutshof

39 „Kaffeemühle“ Beedenbostel

40 Bauernhofcafé Rölings Hof

41 Heidecafé Bartels

42 Dorfcafé „Alte Schule“ Hösseringen

43 Bauerncafé Ole Müllern Schün

44 Landcafé Feuerschütz

45 Die Milchkammer – Lüßmann’s Hof

46 Hotel Pension Allerhof

47 Eggershof-Café

48 Hof-Café Bockelmann

49 Hofcafé Löscher

50 Hofcafé Marschendeel

51 Wiesenhofcafé

52 Café Michelshof

53 Café „Zur Elbe“

54 Selliener Dielen-Café

55 Wiesencafé Haram

Süden - Region Hannover / Braunschweiger Land / Harz / Weserbergland

56 Eikhof’s Kaffeestube

57 Eggelmann’s Hofcafé

58 Café Q

59 Café Scheune Mittelrode

60 Kaffeestube Idensen

61 Wegener’s Hofcafé im Kuhstall

62 Café Luise

63 Hof-Antik-Café Bartels

64 Gutscafé zur Wildente

65 Hofcafé Wittenburg

66 Hofcafé Domäne Marienburg

67 Annes Bauerncafé

68 Café Rosengarten

69 Rosencafé im Kloster Brunshausen

70 Landcafé Erlenhof

Land- und Hofcafés von A-Z

Tolle Torten von A-Z

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Selber backen oder sich verwöhnen lassen.

Das ist nun bereits die dritte – völlig überarbeitete – Auflage, diesmal mit 70 tollen Torten aus 70 Land- und Hofcafés in Niedersachsen. Als wir vor mehr als zwei Jahren die Idee hatten, anlässlich der Niedersächsischen Landesgartenschau 2006 in Winsen an der Luhe die schönste Torte Norddeutschlands zu küren, rechneten wir mit vielleicht drei bis vier Dutzend Anmeldungen. Dass es schließlich weit über 150 wurden, hatten wir uns selbst in den kühnsten Träumen nicht vorgestellt. Mehr noch: Kaum eine Torte glich der anderen. Eine ungeahnte Vielfalt sollten wir erleben.

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Osten - Lüneburger Heide

36 Café Büerneike

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