Описание книги
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Ассамбляж Полюса: бизнес на Vinexpo, натуральное веселье на La Dive Bouteille Cover Story: изучаем Дольяни, знакомимся с Poderi Luigi Einaudi Семья Бретон (Вувре, Бургёй) о потоке нового на Луаре и ответственности за наш вкус Заглядываем в будущее гастросочетаний с шеф-сомелье Disfrutar Наше Над чем «Курчатовский» НИЦ работает во благо винодельческой отрасли и многое другое