Описание книги
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Чистая весна Безалкогольное марево накрывает планету: как, где и почему пить вино без градусов Продвинутое чтение Начала органического виноградарства и виноделия в России Мечтаете об урожае в Чили? Знакомьтесь с Томасом Муньосом, молодой звездой Vina Errazuriz Ассамбляж Много новинок и рекордов на март-апрель Смыслы и эстетика гастросочетаний сезона: слушаем шефов и сомелье нескольких новых амбициозных московских ресторанов и многое другое