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Helma Spona. Hundeleckerlis selber backen
INHALT
Vorwort
Grundlagen und wissenswertes
Gebackene Leckerchen
Rezepte abwandeln
Gekochte oder frittierte Leckerchen
Von guten und schlechten Zutaten
Gute, bedenkenlos verwendbare Zutaten
Pflanzliche Produkte
Tipp
Tierische Produkte
Tipp
Hühner-Eiweiß
Mehle/Trockenprodukte
Tipp
Ist getreidefreie Hundeernährung artgerecht?
Buchweizen
Sonstiges
Zutaten die in Maßen verwendet werden können
Zutaten, die absolut tabu sein sollten
Backtechniken und Handling-Tipps
Tipp
Tipp
Getreidefreie Rezepte und ihre Besonderheiten
Tipp
Verarbeitungsmöglichkeiten für den Teig
Hinweis
Die Haltbarkeitsdauer erhöhen
Tipp
Tipp
Rezepte und Backanleitungen. Apfel-Kräuter-Leckerlis
Zutaten. Sie benötigen:
Zubereitung
Backen
Möhren-Magi-Sellerie-Bröckchen
Zutaten. Sie benötigen:
Tipp
Zubereitung
Backen
Pizza-Bröckchen bzw. Pizza-Kekse
Zutaten. Sie benötigen:
Zubereitung
Backen
Tipp
Harte Hundekekse
Zutaten. Sie benötigen:
Zubereitung
Tipp
Backen
Apfel-Kräuter Snacks mit Käse
Zutaten. Sie benötigen:
Zubereitung
Backen
Gekochtes Fleisch
Zutaten. Sie benötigen:
Zubereitung
Tipp
Haltbarkeit
Apfel-Bananen-Bröckchen
Zutaten
Zubereitung
Backen
Haltbarkeit
Frittiertes Hackfleisch mit Schafskäse
Zutaten. Sie benötigen:
Zubereitung
Achtung
Leberbrotwürfel
Zutaten. Sie benötigen:
Zubereitung
Backen
Tipp
Ei-Käse-Würfel
Zutaten. Sie benötigen:
Zubereitung
Tipp
Backen
Glossar
Bezugsquellen
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Von der Makrofotografie zur Mikrofotografie. Auch ohne Mikroskop zu enormen Abbildungsmaßstäben
Отрывок из книги
Hundeleckerlis selber backen
Rezepte, Tipps und Tricks
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Meinen Hunden schmeckt es, sie sind mit den selbstgebackenen Leckeren genauso glücklich wie mit den heißgeliebten Frolic’s von vorher, die meine Hündin leider nicht mehr bekommen darf. Die Rezepte, die ich in den letzten Wochen getestet und entwickelt habe, sind hier in diesem E-Book beschrieben. Das Problem der Rezepte, die Sie im Internet finden ist meist, dass es mehr darum geht schnell fertig zu sein und daher doch bei den Zutaten auf vorgefertigte Lebensmittel wie Leberwurst oder gar auf Fertiggerichte wie Gemüsebrühe und Brühwürfel gesetzt wird. Das Ergebnis ist dann zwar ein selbstgemachtes Leckerchen, gesünder als die gekauften ist das aber dann nicht.
Die hier beschriebenen Rezepte nutzen ausschließlich komplett naturbelassene Rohstoffe, ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe etc. und sie sind in verschiedene Kategorien eingeteilt, “glutenfrei”, “getreidefrei”, “vegetarisch”, und “vegan”. So können Sie schnell und einfach das von Ihnen bevorzugte Rezept finden.
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