Пища Богов. Секреты долголетия древних

Оглавление

Игорь Прокопенко. Пища Богов. Секреты долголетия древних

Предисловие. Пища богов. Что скрывается за этим понятием?

Глава 1. Вино и молоко – напитки богов

Глава 2. Грибное царство

Глава 3. Знаменитые русские пиры

Глава 4. Печальные загадки истории

Глава 5. Русские напитки

Глава 6. Питание по звездам

Глава 7. Сакральная трапеза

Глава 8. Кухня богов и долгожителей

Глава 9. Травы, травы, травы…

Глава 10. Загадочные змеи

Глава 11. По образу и подобию

Глава 12. От мясоедов до солнцеедов

Заключение

Отрывок из книги

Предания гласят, что в каждый период времени на Земле присутствовали разные боги. Во всех легендах отмечается, что боги первого поколения в пище – как мы себе ее представляем – вообще не нуждались, подпитываясь энергией Солнца, океана и окружающего пространства.

«Они фактически являлись святым духом, – рассуждает президент Ассоциации «Экология непознанного» Александр Семенов. – И никакой пищи они не потребляли, хотя, согласно индийскому эпосу, уже были подобны людям. А следующие за ними боги смешивались с людьми, рождались совместные дети, и они все больше и больше нуждались в некой пище».

.....

Блюдо, о котором рассказывает ресторатор, представляет собой тушенную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор ингредиентов слоями укладывается в горшочек. Здесь важно запомнить математическое правило: общий вес нарезанных овощей должен быть равен весу используемого мяса. Заполненный горшочек ставится на огонь – но процесс закладки продуктов еще не закончен. В этот момент, как говорит Зураб Матиашвили, надо сделать следующее: «Берем сухое вино, наливаем – пятьдесят граммов достаточно. Можно добавить немного салатной травы. И не забываем про лавровый лист: у любой хозяйки он всегда должен быть в кармане».

Кто дал нам знания о столь изысканных и целебных блюдах? Неужели люди пришли к этому просто опытным путем? И кто тот первый шеф-повар, у которого человек научился добавлять вино?

.....