Самый полный справочник птицевода
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Игорь Слуцкий. Самый полный справочник птицевода
Птица на подворье
Куры
Общие сведения
Происхождение и биологические особенности домашней птицы
Яйца и их насиживание
Основные породы кур
Яичные породы
Мясо-яичные породы
Мясные породы кур
ДЕКОРАТИВНЫЕ ПОРОДЫ
Содержание и уход
Птицефермы
Инвентарь и оборудование
Системы содержания кур
Уход за птицей
Приобретение и перевозка
Разведение кур. выращивание молодняка
Отбор птицы на племя
Выращивание молодняка
Уход за наседкой
Выращивание цыплят
Особенности кормления цыплят
Цыплята из инкубатора
Кормление кур
Рационы
Особенности кормления кур в разные периоды
Поение птицы
Режим кормления
Откорм и убой. Обработка и хранение тушек
Откорм бройлеров
Кормление бройлеров в приусадебных хозяйствах
Убой
Яйца
Перо, пух
Помет кур
Наиболее распространенные заболевания птиц
Профилактика заболеваний птиц
Дезинфекция
Дезинсекция
Дератизация
Гигиена
Карантин в птицеводстве
Утки
Общие сведения
Породы уток
Утки мясной группы
Утки яйценоского типа
Содержание уток
Уход за птицей
Приобретение и перевозка
Особенности содержания мускусных уток
Кормление уток
Рационы
Особенности кормления уток в приусадебных хозяйствах
Разведение уток
Отбор птицы на племя
Содержание родительского стада
Отбор яиц
Оценка потомства
Выращивание утят
Способы содержания
Выращивание ремонтного молодняка
Способы содержания
Кормление
Откорм уток
Кормление на откорме
Убой
Обработка тушек
Профилактика заболеваний птиц
Гуси
Общие сведения
Породы гусей
Бройлерные качества помесных гусей
Содержание взрослых гусей
Рекомендации при организации птичника
Требования к птичнику и выгулу
Оборудование птичника
Температурный режим и освещение помещений для гусей
Пастбищное содержание гусей с использованием водоемов
Ощипывание гусей
Отбор гусей на племя
Содержание родительского стада
Кормление гусей
Вывод молодняка
Получение яиц, пригодных к инкубированию
Как выбрать наседку
Гнезда для насиживания
Уход за наседками
Контролируем яйца
Выращивание и кормление гусят
Подготовка помещения для гусят
Поилки для гусят
Кормушки для гусят
Содержание молодняка
Выпас на пастбищах
Содержание гусят без выпаса
Как иметь гусиное мясо круглый год
Убой, хранение и переработка мяса
Болезни гусей и их профилактика
Индейки
Общие сведения
Породы индеек для содержания в приусадебном хозяйстве
Содержание индеек
Кормление индеек
Разведение индеек
Особенности выращивания индюшат отбор индюшат для выращивания
Выращивание индюшат
Откорм индеек
Получение готовой продукции
Убой
Обработка тушек
Болезни индеек и их профилактика
Перепела
Биологические особенности перепелов
Породы и разновидности
Содержание перепелов
Выбор породы для выращивания
Что нужно учитывать при приобретении перепелов
Как выбрать здоровых птенцов
Необходимые условия для содержания птиц
Клетки для перепелов
Инвентарь и другое оборудование
Кормление перепелов
Особенности кормления перепелов
Откорм перепелов на мясо
Перепела в вашей квартире
Как организовать мини-ферму по разведению перепелов
Отбор птицы на племя
Содержание перепелят в брудерном ящике
Что делать, если мало инкубационных яиц
Ошибки перепеловодов
Выращивание молодняка
Уход за суточными птенцами
Конструкции клеток для молодняка
Световой режим
Кормление птенцов
Разделение перепелят по полу
Как обеспечить сохранность молодняка
Профилактика болезней перепелов
Страусы
О страусах
Содержание и уход
Кормление
Разведение
Естественная инкубация
Сбор, транспортировка и хранение яиц
Искусственная инкубация
Инкубаторы
Вылуп
Выращивание молодняка
Продукция страусоводства
Болезни страусов
Респираторные заболевания
Желудочно-кишечные заболевания
Энтериты
Нервные (опорно-двигательные) заболевания
Дерматологические заболевания
Литература
Отрывок из книги
В книге содержатся необходимые сведения об особенностях разведения домашней птицы и об организации правильного ухода за ней. Приведенные рекомендации будут особенно полезны для фермеров, которые только планируют заняться разведением домашней птицы. И опытные птицеводы, несомненно, найдут для себя в книге немало нового.
Стоит ли заниматься разведением домашней птицы? Кто из вас не задумывался об этом? Мы вас убедим, что стоит. Разве плохо съесть утром яичницу из домашних яиц или запечь гуся или утку с яблоками не только в праздник. А домашняя курица-гриль… А диетическое перепелиное мясо.
.....
Яйценоскость за год составляет 120–160 яиц, средняя масса яиц – 60 г. Масса курицы – 4 кг, петухов – до 5 кг.
Для приусадебного птицеводства порода представляет большой интерес, однако необходимо приобретать чистопородную птицу, стойко передающую признаки потомству и устойчивую к инфекциям.
.....