Описание книги
Болезни органов пищеварения, к которым относится панкреатит, занимают, к сожалению ведущее место среди заболеваний внутренних органов. Следует признать, что панкреатит - это серьезный диагноз, но не стоит опускать руки: жить с ним можно долго и без проблем. Вам нужно просто выработать принципы питания и поведения, отказаться от некоторых привычек - и придерживаться данной системы.
В чем состоит коварство острого панкреатита? Как отличить приступ панкреатита от других заболеваний? Какие существуют особенности лечения в пожилом возрасте? На эти и многие другие вопросы вы получите ответы, прочитав эту книгу. Также здесь вы найдете диеты по номерной системе профессора М.И. Певзнера, технологию приготовления блюд для больных панкреатитом, методики лечения сорбентами и минеральной водой.