Лишний вес. Освободиться и забыть. Навсегда

Оглавление

Ирина Малкина-Пых. Лишний вес. Освободиться и забыть. Навсегда

Введение

Глава 1. Лишний вес и пищевое поведение

1.1. Что такое «пищевое поведение»

1.2. Что такое голод и аппетит

1.3. Нарушения пищевого поведения, приводящие к лишнему весу

1.3.1. Психологические причины возникновения нарушений пищевого поведения

1.3.2. Эмоциогенное пищевое поведение

1.3.3. Экстернальное пищевое поведение

1.3.4. Ограничительное пищевое поведение

1.4. «Человек переедающий» – картина личности

Глава 2. Лишний вес: о физиологии

2.1. Как рассчитывается идеальная масса тела

2.2. Какое бывает ожирение

2.3. Как регулируется пищевое поведение

2.4. Причины возникновения лишнего веса. Мнение медицины

Глава 3

3.1. Что такое «психосоматика», или «и лишний вес от нервов»

3.2. Addictus alimentarius, или зависимость от еды

3.3. Причины возникновения лишнего веса. Мнение психологии

3.3.1. Единство и борьба противоположностей, или конфликт субличностей

3.3.2. Мотивация «за» и «против», или вторичная выгода лишнего веса

3.3.3. Наш жизненный сценарий, или идентификация

3.3.4. Все худые женщины – злобные стервы, или эффект внушения

3.3.5. Как стать несчастным без посторонней помощи, или самонаказание

3.3.6. Нет слов для чувств, или алекситимия

3.4. Зачем нам пищевая зависимость

3.4.1. Стресс. Что заедаем?

3.5. Полюбите свое тело, и оно ответит вам взаимностью

Глава 4. Лишний вес: избавиться навсегда

4.1. Худеть или не худеть, вот в чем вопрос

4.2. Стратегия питания стройного человека

4.3. И все же контроль необходим… хотя бы неделю

4.4. Приводим в порядок ваши отношения с едой

4.4.1. Стереотипы вашего режима питания

4.4.2. Что вы можете сделать

4.5. А как же физические нагрузки?

Заключение

Приложение

Литература

Отрывок из книги

Потребность в пище является одной из первичных биологических потребностей, она направлена на поддержание жизни. Люди едят для того, чтобы получать необходимую энергию, строить новые клетки и создавать сложные химические соединения, необходимые для жизни.

Согласно теории А. Маслоу потребности человека, касающиеся биологического выживания, должны получить удовлетворение на минимальном уровне, прежде чем станут актуальными любые потребности более высокого уровня (Хьелл, Зиглер, 1997).

.....

Вспомните, когда мы делали в жизни свои первые успехи (например, с выражением рассказывали с трудом заученное стихотворение), как реагировали на это взрослые? В наши юные души сладостной музыкой вливались их слова: «Ах, какой хороший ребенок! На тебе за это…» – а дальше следовали аппетитные варианты: конфетку, шоколадку, кусок сладкого пирога, в идеале – торт! Очень скоро эта схема начинает восприниматься нами как должное: заслужил – получи лакомство. Попробовал бы нам кто-нибудь в качестве поощрения за примерное поведение предложить, к примеру, огурчик или помидорчик. Обиде и недоумению не было бы предела (Бобровский и др., 2006).

Так лакомство становится для нас неким подтверждением положительных качеств нашей натуры и связанного с этим жизненного успеха. В сознании прочно укореняется формулировка своего рода психологической теоремы: «Я ем сладкое (вкусное), следовательно, я хороший. Что и требовалось доказать». Эта «теорема» является очень сильным средством примирения и гармонизации отношений и с собой, и с окружающими. Поэтому в случае «внутренних» и/или «внешних» конфликтов мы спешим предоставить «веское доказательство» в виде сладенького как лично себе, так и ближним своим.

.....