Все о виски

Оглавление

Иван Дубровин. Все о виски

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ИСТОРИЯ «ЖИВОЙ ВОДЫ»

ГЛАВА 2. НА ЛЮБОЙ ВКУС

ГЛАВА 3. КАК ПИТЬ ВИСКИ

ГЛАВА 4. ЛУЧШЕЕ ЛЕКАРСТВО ОТ ИНФАРКТА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧАЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВИСКИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЦЕЛЕБНЫХ НАСТОЕК С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВИСКИ

ГЛАВА 5. КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ ВИСКИ

ГЛАВА 6. ЗАКУСКИ К ЛЮБИМОМУ НАПИТКУ

ГЛАВА 7. ВИСКИ В КУЛИНАРИИ

БЛЮДА ИЗ МЯСА

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

БЛЮДА ИЗ ТЕСТА

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Отрывок из книги

Мы расскажем вам об истории возникновения такого напитка, как виски. Вы узнаете, откуда произошло слово «виски», какая страна является родиной этого удивительного спиртного напитка, кто первым его изобрел и чем объясняется его популярность во всем мире.

Виски иногда называют «живой водой». Это понятие заложено в самом названии напитка. Лингвисты считают, что слово whisky имеет в своей основе кельтские корни и происходит от кельтского слова uisge baugh или uisge beatha. Слово whisky означает «вода жизни» и произносится как ooshka – «ушка». Эти слова кельтского происхождения являются аналогами латинского словосочетания aqua vitae, что в переводе означает «вода жизни».

.....

Со временем виски стало не только популярным, но поистине королевским напитком. Дело в том, что в Шотландии появились настоящие мастера по производству лучшего виски. Некоторые из них смогли на весь мир прославить свое имя. В частности, братья Чивас, которые организовали свою вискикурню, переросшую впоследствии в большую компанию «Чивас Бразерс». Виски, производившееся ими, получило свое второе название – Chivas, которое сегодня является маркой компании.

Эта компания является старейшим производителем виски. Она завоевала очень высокую репутацию тем, что поставляла виски ко двору Ее Величества. Секрет шотландских мастеров, по их же словам, заключается в шотландской воде. До сегодняшнего дня специалисты считают, что такой вкусной воды, как шотландская, нет во всем мире. Дело в том, что со времени появления виски каждый производитель этого напитка отыскивал себе свой неповторимый источник воды, чем и объясняется большое разнообразие сортов виски.

.....