Feuer & Pfanne unterwegs

Feuer & Pfanne unterwegs
Автор книги: id книги: 1982937     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 1128,94 руб.     (10,96$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783959615600 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Wen das entspannte Dasein als Camper einmal packt, den lässt es nicht mehr los. Immer mehr bevorzugen diese Art des ungezwungenen Individual-Urlaubs, egal ob im Zelt, im Camper oder Van. Kulinarisch sollte man dabei keine Abstriche machen müssen. Dafür sorgen die 50 Rezepte in diesem Buch, die sich mit wenig Kochzubehör auf dem Gaskocher, am Lagerfeuer oder Grill zubereiten lassen. Cook it easy!

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Jan Herbolsheimer. Feuer & Pfanne unterwegs

FEUER & PFANNE

INHALT

WER WIR SIND

KNOW HOW

ÜBER DIESES KAPITEL

WAS GEHÖRT IN DIE REISEKÜCHE?

GASKOCHER, LAGERFEUER UND GRILL

PFANNEN UND TÖPFE

SONSTIGES KOCHEQUIPMENT

GESCHIRR

PLATZPROBLEME?

AVOCADO EI-SANDWICH. MIT ORIENTALISCHEN KAROTTEN

CROISSANTSANDWICH

HERZHAFTE ARME RITTER

OPULENTES BAUERNOMELETT

BOLIVIANISCHE MAISPLÄTZCHEN

STOCKBROT. MIT SPIEGELEI

GAZPACHO MIT GERÖSTETEM BAGUETTE

TAPAS. TOMATEN-BRUSCHETTA MIT SARDINEN

CHORIZO IN ROTWEIN MIT FRISCHEN FEIGEN

AUBERGINENPÄCKCHEN MIT FETA & ROSMARIN

TORTILLA

FRITTIERTER BURRITO. MIT TOMATE & CHORIZO

FRIED. MOZZARELLA MIT TOMATENSUGO

MARCOS MERGUEZ HOTDOG. MIT GUACA MOLE

AUBERGINEN. AIOLI

NANAS BEILAGENSALAT

WEISSE BOHNEN SALAT. MIT TOMATEN & KORIANDER

SELLERIE PAPRIKA-SALAT. MIT SCHAFSKÄSE

EIERSALAT. MIT GERÖSTETEM BROT

GEGRILLTES GEMÜSE

PERSISCHER REIS

SHRIMPBURGER. MIT ANANAS-COLESLAW

TOMATENBURGER. MIT SÜSSKARTOFFELPOMMES

KUMPIR. MIT CHILI CON CARNE

CHAMPIGNONBOLOGNESE

CHAMPIGNONBOLOGNESE

STEINPILZRISOTTO

TORTELLINI. MIT GORGONZOLA ROTE-BETE-SAUCE

JANJAS PASTA. MIT FENCHELPESTO

LINGUINE MIT MUSCHELN. IN WEISSWEIN SAFRAN-SAUCE

PERNOD TAGLIATELLE MIT GARNELEN

MAKKARONI. MIT GEBEIZTEM LACHS

AFRIKANISCHER ERDNUSSBUTTEREINTOPF

MAROKKANISCHER. HÄHNCHENEINTOPF

BUD SPENCER. BOHNENPFANNE

SHERRYHUHN & RATATOUILLE

BŒUF STROGANOFF. MIT POLENTA

HÄHNCHEN SÜSSSAUER

ROTE LINSEN. CURRY

MEDITERRANE. SCHMORGURKEN. MIT REIS

SCHMORGURKEN. MIT DILL SAHNESAUCE UND REIS

MOULES FRITES

TOMATENSALAT. MIT HUMMUS & GEBRATENEM FISCH

NANAS. APFEL BUTTERKEKS-DESSERT

MARACUJADESSERT

KARAMELLISIERTE. FEIGEN. AUF JOGHURT

SCHOKOPUDDING. MIT BANANENCHIPS

MANGOMILCHREIS

GIN VESPER

VEGAN ARMAGNAC SOUR

BLOODY MARY

SURFERKAFFEE

MONACO FRANZE & ROTE-BETE-DIP. MONACO FRANZE

ROTE-BETE-DIP

REGISTER

ÜBER DIE AUTOREN

IMPRESSUM

Отрывок из книги

Astrid Schulz Jan Herbolsheimer

Unkomplizierte & kreative Rezepte für draußen

.....

Steinpilzrisotto

Tortellini mit Gorgonzola-Rote-Bete-Sauce

.....

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