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Jean-Augustin Barral. Notions d'agriculture et d'horticulture: agriculture, arboriculture, horticulture
Notions d'agriculture et d'horticulture : cours supérieur : agriculture, arboriculture, horticulture
Table des matières
AVANT-PROPOS
PREMIÈRE LEÇON
MODES D’EXPLOITATION DU SOL
DEUXIÈME LEÇON
ORGANISATION DES FERMES
TROISIÈME LEÇON
CLASSIFICATION DES PLANTES CULTIVÉES
PREMIÈRE PARTIE
QUATRIÈME LEÇON
DÉFINITION ET BUT DES ASSOLEMENTS
CINQUIÈME LEÇON
EXEMPLES D’ASSOLEMENTS
SIXIÈME LEÇON
GRANDS TRAVAUX DE PRÉPARATION DU SOL
SEPTIÈME LEÇON
DRAINAGE
HUITIÈME LEÇON
IRRIGATIONS
NEUVIÈME LEÇON
PRATIQUE DES IRRIGATIONS
DIXIÈME LEÇON
CULTURE DES CÉRÉALES
ONZIÈME LEÇON
FROMENT
DOUZIÈME LEÇON
SEIGLE — MÉTEIL
TREIZIÈME LEÇON
ORGE
QUATORZIÈME LEÇON
AVOINE
QUINZIÈME LEÇON
MAIS ET MILLET — RIZ
SEIZIÈME LEÇON
SARRASIN
DIX-SEPTIÈME LEÇON
POMME DE TERRE
DIX-HUITIÈME LEÇON
ENNEMIS DE LA POMME DE TERRE — USAGES
DIX-NEUVIÈME LEÇON
PLANTES LÉGUMINEUSES
VINGTIÈME LEÇON
PLANTES TEXTILES
VINGT-ET-UNIÈME LEÇON
PLANTES OLÉAGINEUSES
VINGT-DEUXIÈME LEÇON
BETTERAVE
VINGT-TROISIÈME LEÇON
PLANTES TINCTORIALES — TABAC
VINGT-QUATRIÈME LEÇON
HOUBLON
BIOGRAPHIE AGRICOLE
VINGT-CINQUIÈME LEÇON
PRODUCTION DES FOURRAGES — PRAIRIES
VINGT-SIXIÈME LEÇON
PRAIRIES ARTIFICIELLES DE PLANTES LÉGUMINEUSES
VINGT-SEPTIÈME LEÇON
MÉLANGES DE PLANTES FOURRAGÈRES
VINGT-HUITIÈME LEÇON
PLANTES FOURRAGÈRES ANNUELLES
VINGT-NEUVIÈME LEÇON
CONSERVATION DES FOURRAGES
TRENTIÈME LEÇON
PLANTES A RACINES FOURRAGÈRES
TRENTE-ET-UNIÈME LEÇON
COMPTABILITÉ AGRICOLE — INVENTAIRE
TRENTE-DEUXIÈME LEÇON
LIVRES DE COMPTES
DEUXIÈME PARTIE
TRENTE-TROISIÈME LEÇON
IMPORTANCE DE LA PRODUCTION DU BÉTAIL
BIOGRAPHIE AGRICOLE
TRENTE-QUATRIÈME LEÇON
CHEVAUX
TRENTE-CINQUIÈME LEÇON
ANES - MULETS
TRENTE-SIXIÈME LEÇON
BŒUFS ET VACHES
TRENTE-SEPTIÈME LEÇON
PRINCIPALES RACES BOVINES
TRENTE-HUITIÈME LEÇON
MOUTONS ET RACES OVINES
TRENTE-NEUVIÈME LEÇON
PORCS ET RACES PORCINES - CHÈVRES
BIOGRAPHIE AGRICOLE
QUARANTIÈME LEÇON
ALIMENTATION
QUARANTE-ET-UNIÈME LEÇON
REPRODUCTION DES ANIMAUX DOMESTIQUES
BIOGRAPHIE AGRICOLE
QUARANTE-DEUXIÈME LEÇON
ANIMAUX DE BASSE-COUR
TROISIÈME PARTIE PARTIE
QUARANTE-TROISIÈME LEÇON
DÉFINITION DE L’ARBORICULTURE
BIOGRAPHIE AGRICOLE
QUARANTE-QUATRIÈME LEÇON
PÉPINIÈRES — PLANTATIONS
QUARANTE-CINQUIÈME LEÇON
GREFFES
BIOGRAPHIE AGRICOLE
QUARANTE-SIXIÈME LEÇON
TAILLE DES ARBRES
QUARANTE-SEPTIÈME LEÇON
ARBRES FRUITIERS
QUARANTE-HUITIÈME LEÇON
LA VIGNE — PLANTATION - CÉPAGES
QUARANTE-NEUVIÈME LEÇON
CULTURE DE LA VIGNE
BIOGRAPHIE AGRICOLE
CINQUANTIÈME LEÇON
ENNEMIS DE LA VIGNE
CINQUANTE-ET-UNIÈME LEÇON
PARASITES VÉGÉTAUX DE LA VIGNE
BIOGRAPHIE AGRICOLE
CINQUANTE-DEUXIÈME LEÇON
CULTURE DE L’OLIVIER — AMANDIER
CINQUANTE-TROISIÈME LEÇON
CULTURE DU MURIER
CINQUANTE-QUATRIÈME LEÇON
CHATAIGNIER — NOYER
CINQUANTE-CINQUIÈME LEÇON
ARBORICULTURE FORESTIÈRE
BIOGRAPHIE AGRICOLE
CINQUANTE-SIXIÈME LEÇON
EXPLOITATION DES FORÊTS
CINQUANTE-SEPTIÈME LEÇON
ASSOLEMENT DES JARDINS
CINQUANTE HUITIÈME LEÇON
TRAVAUX DU JARDIN
CINQUANTE-NEUVIÈME LEÇON
CULTURE FORCÉE DES PLANTES — SERRES
SOIXANTIÈME LEÇON
AVANTAGES DE LA PRODUCTION DES LÉGUMES
RÉCAPITULATION. DES TRAVAUX AGRICOLES
I. — TRAVAUX DU MOIS DE JANVIER
II. — TRAVAUX DU MOIS DE FÉVRIER
III. — TRAVAUX DU MOIS DE MARS
IV. — TRAVAUX DU MOIS D’AVRIL
V. — TRAVAUX DU MOIS DE MAI
VI. — TRAVAUX DU MOIS DE JUIN
VII. — TRAVAUX DU MOIS DE JUILLET
VIII. — TRAVAUX DU MOIS D’AOUT
IX. — TRAVAUX DU MOIS DE SEPTEMBRE
X. — TRAVAUX DU MOIS D’OCTOBRE
XI. — TRAVAUX DU MOIS DE NOVEMBRE
XII. — TRAVAUX DU MOIS DE DÉCEMBRE
CALENDRIERS AGRICOLES CHEZ LES ANCIENS
