Polnische Rezepte
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Johann-Konrad Renzinger. Polnische Rezepte
Mahlzeiten und Essgewohnheiten
Kürbissuppe zum Frühstück
Rosół – polnische Hühnersuppe mit Nudeln
Heidelbeersuppe mit Grießklößchen
Tomatensuppe mit Fleischbällchen polnischer Art
Barszcz
Tomatensuppe mit Huhn
Braunbiersuppe mit Zitrone
Pilzsuppe mit Backobst
Polnischer Kartoffelsalat
Awanturka – Käse-Fisch-Dipp
Fischklöße
Pierogi Ruskie – das polnische Nationalgericht
Kartoffelpfannkuchen in Rotweinsoße
Kaninchen in Speck-Sahnesauce
Rippchen mit gedünstetem Kraut
Bigos
Polnischer Gulasch
Blumenkohlauflauf
Rindfleisch in Rosinensoße
Geschmorte Rote Beete
Kattowitzer „Häckerle”
Kopytka – polnische Kartoffelklößchen
Fisch in Grüner Soße
Fleischkroketten mit Rote-Beete-Dip
Polnische Klöße
Majoran-Kartoffelkuchen
Murzynek – traditioneller Schokoladenkuchen
Polnische Mohnstriezel
Polnisches Rosinengebäck
Piegusek – polnischer Mohnkuchen
Kakaotorte
Polnischer Nusskuchen
Quarkplinsen
Rogaliki – Kirschmarmeladen-Röllchen
Plésniak
Polnischer Rhabarberkuchen
Rechtliche Hinweise
Impressum
Отрывок из книги
Titel
Mahlzeiten und Essgewohnheiten
.....
Rindfleisch in Rosinensoße
Geschmorte Rote Beete
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