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Einleitung
Der Ölbaum – eine Pflanze mit langer Geschichte
Aus der Geschichte. des Olivenblattes
Oma ist die Beste!
Rechts gegen links – Antwort auf eine Streitfrage
Die Heilwirkungen des. Olivenblatt-Extraktes. Olivenblatt-Extrakt und. Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Olivenblatt-Extrakt und Fettstoffwechsel
Olivenblatt-Extrakt bei Diabetes mellitus
Olivenblatt-Extrakt bei Malaria
„... bringt verbrauchte Energie zurück“
Olivenblatt-Extrakt. beim Chronischen Müdigkeitssyndrom
Olivenblatt-Extrakt. zur Stärkung des Immunsystems
Olivenblatt-Extrakt und AIDS
Olivenblatt-Extrakt bei Pilzerkrankungen
Olivenblatt-Extrakt bei Psoriasis
Olivenblatt-Extrakt bei Herpes
Olivenblatt-Extrakt bei Erkrankungen der Atemwege
Olivenblatt-Extrakt bei Parasitenbefall
Eine Studie mit 500 Patienten
Äußerst breites Wirkspektrum
Der mögliche Wirkmechanismus
Die Herxheimer-Jarisch-Reaktion. Nebenwirkung oder Wirksamkeitsbeweis?
Dosierungshinweise
Rezepte mit Olivenblättern
Olivenblatt-Extrakt. fürs Wohlbefinden. Es hat sich viel getan in letzter Zeit
Zum Schluss
Kleines Glossar
Literatur
Über den Autor
Josef Pies
Rückbesinnung auf ein
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Im Mittelalter wurde Olivenöl dann vorübergehend knapp und die noch vorhandenen Haine gehörten größtenteils dem Klerus, so wie es sich in Weinanbaugebieten vielerorts mit den Weinbergen verhielt. Damals verwendete man das Öl in erster Linie zu liturgischen Zwecken. Erst gegen Ende des Mittelalters erlebte das Olivenöl dann eine erneute Blütezeit.
War der Ölbaum früher auf die geografische Einheit Mittelmeerraum beschränkt, so wird er aufgrund der gestiegenen wirtschaftlichen Bedeutung, auch von Olivenblättern, in der Neuzeit fast weltweit kultiviert. Dennoch sind 98 % des Olivenöls nach wie vor mediterranen Ursprungs.
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