¡Haz felices a tus bacterias! 2ª edición

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Josep Maria Subirà. ¡Haz felices a tus bacterias! 2ª edición

Отрывок из книги

¡HAZ FELICES A TUS BACTERIAS!

Un relato para el bienestar y una larga vida

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Y sobre todo, un agradecimiento muy especial a alguien que siempre ha creído en mis capacidades como comunicador y que su apoyo en multitud de momentos ha sido y es de gran ayuda: Jordi Feliu Jiménez, que conocí también en ese viaje a China del verano del 2005 y sin quien, seguro, este libro no hubiera sido posible.

En 1892 hubo una epidemia de cólera en ese país, y como buen científico que era, decidió comprobar por sí mismo los efectos del microorganismo responsable de esta enfermedad (el vibrio Cholerae) ingiriendo una cantidad de éste sin que tuviera ningún efecto. No contento con ello, decidió escoger a dos voluntarios más para que hicieran lo mismo y al primero tampoco le pasó nada pero el segundo casi pierde la vida. Al observar después al microscopio las muestras de todos ellos, observó que algunos microbios inhibían el crecimiento del vibrium cholerae mientras que otros lo estimulaban, proponiendo con ello el papel vital de la microbiota intestinal para la prevención de las enfermedades infecciosas.

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