Tausend Tassen Tee

Tausend Tassen Tee
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Описание книги

In dieser außergewöhnlichen Kulturgeschichte erfährt der Leser alles Wissenswerte über das Teetrinken im Orient. Der Autor erzählt anschaulich und unterhaltsam von den verschiedenen Teekulturen des Orients zwischen Marokko und Indien – von persönlichen Erfahrungen mit allen Sinnen bei Tausend Tassen Tee – sowohl in den Teehäusern der Metropolen als auch bei den Menschen auf dem Lande und den Nomaden in Steppe und Wüste. Das Buch gibt einen sympathischen, ungewöhnlichen und kurzweilig zu lesenden Einblick in die Lebenskunst der Menschen im Orient. Es ist der ideale Begleiter für jeden Reisenden, der schon Minztee in Marokko, schwarzen süßen Tee in der Türkei, grünen Tee in Afghanistan oder starken Tee mit Milch in Indien getrunken hat. Und für jeden, der das Alltagsleben und Facetten der Kulinarik im Orient näher kennenlernen oder selbst am Genuss der Langsamkeit teilhaben möchte.

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Jürgen Wasim Frembgen. Tausend Tassen Tee

TAUSEND TASSEN TEE

Impressum

Menü

INHALT

ENTSPANNUNG UND WACHHEIT

TEE – EINE ALLTÄGLICHE KÖSTLICHKEIT

KLEINE GESCHICHTE DES TEES

WELCHER TEE? WELCHE SORTEN?

HEILWIRKUNGEN DES TEES

DIE KUNST DER TEEZUBEREITUNG

GESCHMÄCKER SIND VERSCHIEDEN

RITUALE DER GASTFREUNDSCHAFT

TREFFEN WIR UNS ZUM TEE?

BEI MAROKKANISCHEM MINZTEE

TEE RUND UM DIE UHR IN KAIRO

IM CAFÉ AL-NOFARA IN DAMASKUS

DIE TEEGÄRTEN VON ISTANBUL

TEEGENUSS IM IRAN

AFGHANISCHE TEEHÄUSER

UNTER TEAHOLICS IN PAKISTAN

KASCHMIRI-TEE IM WINTER

TEE ÜBERALL IN INDIEN

LITERATEN-TEEHÄUSER IM INTERNET

ANMERKUNGEN

ABBILDUNGSNACHWEIS

DANKSAGUNG

Informationen zum Buch

Informationen zum Autor

Отрывок из книги

Jürgen Wasim Frembgen

Lebensgenuss im Orient

.....

Im Café al-Nofara in Damaskus

Die Teegärten von Istanbul

.....

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