Оглавление
К. Ю. Белая. Беседы о поведении ребенка за столом
Введение
Культурно-гигиенические навыки приема пищи у детей
Психологические аспекты организации питания детей
Столовый этикет (организация работы детско-родительского кружка)
Посуда и столовые приборы
Как правильно и красиво накрыть стол
Поведение за столом
Чаепитие
Беседы с детьми о гостевом этикете
Приглашаем друзей в гости
Я в гостях у друга
Как дарить подарки
Формирование навыков поведения за столом у детей раннего возраста
Организация режима питания
Дежурство
Дежурство в младшем дошкольном возрасте
Дежурство в среднем дошкольном возрасте
Дежурство в старшем дошкольном возрасте
Приложения
Приложение 1. Памятка для родителей
Приложение 2. Песенки, потешки, загадки о еде, подготовке к столу и правилах поведения за столом
Приложение 3. Витаминная семья (театрализованная игра-зрелише)
Приложение 4. Советы воспитателя
Приложение 5. Советы родителям о соблюдении принципов рационального питания дошкольников
Список использованной и рекомендуемой литературы
Отрывок из книги
Пожалуй, каждый родитель рано или поздно задумывается над вопросом: как сформировать у ребенка культуру поведения за столом? Если ребенок посещает детский сад, то организация детского питания напрямую связана со столовым этикетом и воспитатели формируют культурно-гигиенические навыки дошкольника, знакомят с основными элементами столового этикета. Но давно известно, что только совместные усилия педагогов и родителей дадут положительные результаты.
Сформированная культура поведения за столом позволяет ребенку быть уверенным в себе, умело пользоваться столовыми приборами, быть обходительным в застольном общении.
.....
Старшая группа (от 5 до 6 лет)
♦ Закрепить умения правильно пользоваться столовыми приборами (вилкой, ножом); есть аккуратно, бесшумно, сохраняя правильную осанку за столом.
.....
