Jahreszeiten-Küche: Rezepte rund ums Jahr

Jahreszeiten-Küche: Rezepte rund ums Jahr
Автор книги: id книги: 2314177     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 281,46 руб.     (2,74$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783847654568 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Mit diesem E-Book führe ich Sie in 24 bebilderten Rezepten durch die vier Jahreszeiten. Auf dem Markt gekauft oder frisch aus dem Garten geerntet, erhalten Sie saisonales Obst und Gemüse von guter Qualität. In den Wintermonaten können Sie auf Lagerobst und -gemüse zurückgreifen. Das E-Book ist in Frühling, Sommer, Herbst und Winter aufgeteilt. Ich zeige Ihnen jeweils sechs Rezepte. Es gibt Vorspeisen, Eintöpfe, süße und herzhafte Gerichte und Desserts. Fisch, Fleisch und auch vegetarische Rezepte laden zum Genießen ein. Wer mag, kann sich pro Jahreszeit ein Jahreszeitenmenü zusammenstellen, das bei Partys und Feiern präsentiert werden kann. Im Frühling erwarten Sie Variationen aus gemischtem Gemüse, Spargel, Löwenzahn, Pfirsich, Erdbeeren und Bärlauch. Der Sommer bringt Abwechslung mit Paprika, frischen gemischten Kräutern, Tomaten, Aprikosen und Beeren. Im Herbst erfreuen Zutaten wie Kürbis, Quitten, Waldpilze und Kornelkirschen Ihren Gaumen. Der kalte Winter wärmt Ihren Bauch mit leckeren Speisen aus Kohl, Kartoffeln und Äpfeln. Auch ein paar Backvariationen habe ich für Sie vorbereitet. Für jeden ist in diesem E-Book etwas Geeignetes dabei.

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Katharina Rau. Jahreszeiten-Küche: Rezepte rund ums Jahr

Klappentext:

1) Frühling a) Dinkelbällchen mit Gemüse

b) Spargelsuppe

c) Tapiokapudding mit Früchten

d) Löwenzahnblütengelee

e) Pfirsich-Erdbeer-Kaltschale

f) Eiersalat mit Bärlauch

2) Sommer a) Paprikacreme mit Rosmarin

b) Erdbeer Smoothie

c) Kräuterbutter-Pralinen

d) Tomatencremesuppe mit Fisch

e) Aprikosenkonfitüre

f) Rührkuchen mit Beeren

3) Herbst a) Kürbiskompott

b) Graupensuppe mit dreierlei Gemüse und Huhn

c) Quitten-Chutney

d) Waldpilzcremesuppe

e) Kürbis gefüllt mit Herbstgemüsepüree

f) Eingelegte Kornelkirschen

4) Winter a) Tiramisucreme

b) Kohlroulade

c) Grießnockerlsuppe

d) Mini-Gugelhupf mit Carobglasur

e) Zimtschneckenkekse

f) Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Saisonzeit für Obst und Gemüse:

Weitere Bücher der Autorin:

Haftungsausschluss:

Impressum

Отрывок из книги

Titel

Klappentext:

.....

b) Graupensuppe mit dreierlei Gemüse und Huhn

c) Quitten-Chutney

.....

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