Еда в гармонии с природой. Полезные рецепты «Современной русской растительной кухни»

Еда в гармонии с природой. Полезные рецепты «Современной русской растительной кухни»
Автор книги: id книги: 2569418     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 0 руб.     (0$) Читать книгу Скачать бесплатно Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Автор Дата публикации, год издания: 2023 Дата добавления в каталог КнигаЛит: Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Книга о пользе растительных продуктов для здоровья человека, дополненная легкими и простыми рецептами «Русской растительной кухни» (RUSSIAN FLORAL FOOD), основной принцип которой заключается в приготовлении легкой, вкусной, полезной, скромной, эстетичной, экологичной и сбалансированной еды, наполненной энергией Солнца для энергичной, счастливой и светлой жизни. Эти блюда вы легко сможете использовать в качестве основного рациона, на лечебной диете или в пост.

Оглавление

Катя Воробьёва. Еда в гармонии с природой. Полезные рецепты «Современной русской растительной кухни»

Введение

Роль растений в нашей жизни

Растения как основа здорового рациона и полноценной энергичной жизни. Польза растительных продуктов

Сила растительного питания. Что, как и когда есть, чтобы еда приносила максимум пользы

Идея современной русской растительной кухни

Рецепты блюд из растительных продуктов

Овощные рецепты

Тыквенный пирог

Борщ-пирог

Рис с морковкой, кабачком и зеленым горошком

Рататуй

Открытый пирог с рагу из тыквы

Манты с баклажанами в духовке

Плов с баклажанами

Гречневые тефтели в духовке с морковкой, кабачком, картошкой и запечёнными помидорами

Пирог с капустой и яблоком

Рис с помидорами, болгарским и острым перцем

Рататуй с тыквой в сливочно-чесночном соусе

Галеты с кабачком и картошкой

Вареники с тыквой, кабачком и базиликом

Запечённые в духовке манты с тыквой

Овощная галета с баклажанами, помидорами и болгарским перцем

Овощное рагу с баклажанами

Овощные рисовые тефтели с горошком и морковкой

Постный плов

Салат с горошком, щавелем и болгарским перцем

Салат с капустой, морковкой и горошком

Самый простой соус из тушеных помидоров

Свекольно-кабачковое рагу

Салат с редиской и горошком

Щавелевый суп

Галетки с капустой и горошком

Томатная соус-подливка со шпинатом и болгарским перцем

Молодая тушеная картошка и кабачок

Салат с кукурузой и горошком

Картошка и кабачок с томатным соусом

Простая галетка с картошкой и горошком

Горошек и кабачок

Постный борщ

Открытый пирог со стручковой фасолью, кабачком и баклажаном

Простое картофельно-овощное пюре

Морковно-баклажанное рагу с зирой и барбарисом

Овощная подливка со шпинатом, болгарским перцем, помидорами и кабачком

Свекольно-капустное рагу

Томатно-щавелевый суп с кабачком

Гречка со свеклой, морковкой и кабачком для детей

Открытые пирожки со свеклой и капустой

Кабачки с помидорами и свекольными листьями

Салат со свежим машем и кабачком

Овощная томатная рисовая каша с машем, кабачком и морковью

Свекольные котлетки с картошкой и морковкой

Открытый пирог с запеченными баклажанами и базиликом

Свекольный салат с грецким орехом

Свекольный густой соус

Открытый пирог со свекольными листьями и помидором

Помидорный соус с прованскими травами

Салат со свеклой, яблоком, медом и кедровыми орешками

Запечённые баклажаны с помидорами и базиликом

Запечённая морковка с укропом

Картошка и горошек по-деревенски с адыгейской солью

Картошка с укропом и адыгейской солью

Пирог с капустой

Открытый пирог с зеленой гречкой, картошкой и морковкой

Запеченная картошка с томатным соусом

Картошка с фасолью и острым перцем

Запеченный баклажан с помидорами и соусом

Картошка с кабачком, зеленью и фасолью

Вареники с картошкой

Пирожки с рисом, томатом и перцем

Тушеная капуста

Молодая фасоль с баклажанами

Запеченный баклажан

Пирог с картофельно-овощным пюре и помидором

Запеченный баклажан, маринованный лимонным соком с огурцом

Постный пшённый плов

Омлет из нута с луком и помидорами

Овощной пирог

Рис с кабачками, зеленью и картошкой

Ленивые вареники с картошкой, морковкой и кабачком

Рис со стручковой фасолью

Рагу с кукурузой

Рататуй-пирог

Жаренная кукуруза с морковкой и помидорами

Свежий капустный салат с яблоком

Жареная капуста с яблоком, свеклой и морковкой

Тыквенный суп с базиликом и помидорами

Баклажаны с картошкой и помидором в духовке

Густой суп с машем, помидорами, болгарским перцем и свежим базиликом

Тарталетки с помидором и луком

Закрытый пирог с тыквой

Томатный плов

Горошек с тыквой и луком

Картошка по-деревенски с перцем и орегано

Рагу из тыквы, баклажанов и сливы

Хрустящие пирожки с тыквой и капустой

Омлет из свежего нута с болгарским перцем

Пирожки с пекинской капустой

Пирожки со свеклой, морковкой и яблоком

Нутовый омлет с помидорами

Открытый пирог с помидорами, шпинатом, острым перцем и горошком

Фруктово-овощной салат

Тушенная капуста с горошком

Запечённые помидоры

Блюда с фруктами и ягодами

Кексы с голубикой и грушей

Песочный сливовый пирог

Вареники с клубникой

Насыпной пирог с ягодами

Ягодный манник

Песочное пирожное со свежей клубникой

Фруктовый салат с клубникой и абрикосами

Пшённая кашка с грушей, свежей черешней, клубникой и абрикосовыми косточками

Пшённый пирог с клубникой

Рогалики с клубникой и абрикосом

Манник с черешней

Свежий компот с яблоком, клубникой и мятой

Овсяная каша с ягодами

Открытый пирог-мороженое с ягодами

Мороженое

Рулет с шелковицей

Вареники с черешней

Рисово-пшенная кашка с клубникой

Блины с клубничным сиропом

Пирожки с ягодами

Песочный пирог с черешней

Компот из ягод

Фруктовый салат с акациевым мёдом

Песочный заливной пирог с яблоками

Фруктовое пюре с зеленой гречкой

Пшено-рисовая каша с яблоком и корицей

Открытый пирог с яблочной начинкой

Пророщенная гречка с кешью и медом

Яблочный фруктовый салат

Рулет с яблоком, изюмом и грецким орехом

Песочное пряное тесто. Галета с грушей

Открытый пирог с инжиром

Свежий фруктовый салат с хурмой

Облепиховый пирог

Фруктовый салат

Сливовый пирог на агар-агаре

Хлеб и выпечка

Лимонный пирог с маком

Томатная лепешка с укропом и луком

Овощные оладьи из кабачка с морковкой, запеченные в духовке

Борщ-хлебушек

Хлебные палочки с морковкой и кунжутом

Пирог с яблоками и грушами

Свекольное печенье

Рецепт блинов на воде

Арахисово-овсяный пирог

Лепешка гречнево-пшеничная с морковкой и кунжутным маслом

Свекольно-тыквенное печенье с грецким орехом

Бездрожжевые булочки с морковкой из цельнозерновой муки

Овсяные оладьи с клубникой

Овсяные сухарики с сухофруктами и орехами

Шпинатные пшенично-гречневые лепешки с чесноком

Овсяные хлебные палочки

Ржано-пшеничные хлебцы со свеклой

Блины на овсяном молоке

Рисовый крем

Блинный торт

Свекольно-морковный пирог с крошкой и грецкими орехами

Оладьи с красной смородиной

Печенье «Свекольные шарики»

Простые оладьи с цельнозерновыми хлопьями

Томатная лепешка с петрушкой

Бездрожжевой хлеб

Оладьи с луком

Кукурузный хлеб

Томатная лепешка с базиликом

Простой манник с морковкой и цельнозерновыми хлопьями

Овсяно-пшеничные оладьи с яблоком и злаками

Пшенный пирог

Гречнево-пшеничный хлеб с морковкой и цельными злаками

Ржано-пшеничные хлебные палочки с морковкой

Ржано-пшеничный хлеб с изюмом и подсолнечными семечками

Цельнозерновой пирог к обеду

Томатные блины

Томатный пирог с жареными помидорами и тёрном (дикая слива)

Яблочное печенье со злаковыми хлопьями

Гречневые оладьи с яблоком, морковью и цельными злаками

Насыпной пирог с яблоками

Тыквенные кексы с грушей и грецким орехом

Тыквенный пирог с яблоком и тыквенными семечками

Ржано-пшеничный хлеб с тыквой и морковкой

Ржано-пшеничные сухарики с тыквой и грецкими орехами

Тыквенно-морковные оладьи

Насыпной пирог с яблоками

Ржаные лепешки с тыквой

Тонкие лепешки на сковороде

«Растительный наполеон» с грецким орехом

Отрывок из книги

Глубоко вдохните… Задержите дыхание, посчитайте, сколько секунд мы можем прожить без растений. Выдохните и снова наберите полную грудь воздуха… Мы живы благодаря им…

Переоценить значение растений в жизни человека невозможно. Если кратко: «Нет растений – нет человека…». Нашему существованию таким, какое оно есть, мы напрямую обязаны им!

.....

Одна для дочки, простое картофельно-овощное пюре

Я отварила в подсоленной воде овощи и горошек, натерла уже вареную морковку и кабачок на терке, помяла картошку, добавила к ней горошек и тертые овощи, посолила. Получилось детское овощное пюре.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Еда в гармонии с природой. Полезные рецепты «Современной русской растительной кухни»
Подняться наверх