Pinch of Nom

Pinch of Nom
Автор книги: id книги: 2297987     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 903,04 руб.     (9,81$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783965840386 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Der Bestseller aus England jetzt endlich auch auf Deutsch! Genug von einseitiger und fader Diätkost? So ging es Kate Allinson und Kay Featherstone auch. Ihren Foodblog »Pinch of Nom« (zu Deutsch in etwa »Eine Prise lecker«) nutzten die beiden Köchinnen daher, um »schlanke«, aber zugleich bodenständige Rezepte zu posten. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten – und zwar in doppelter Hinsicht: Bei den beiden purzelten plötzlich die Pfunde – und ihre Fangemeinde wuchs und wuchs auf inzwischen mehr als 1,5 Millionen. Jetzt gibt es endlich das Kochbuch zum Blog. Das Erfolgsgeheimnis: Anders als in vielen Diätkonzepten setzen die beiden Autorinnen vor allem auf Geschmack! Von Hash Browns über Chicken Satay bis hin zu Buffalo Skins und leckeren Erdbeeren mit Cheesecake-Füllung – die 100 Rezepte klingen alles andere als nach Diät und Abnehmen, sondern vielmehr nach Lieblingsessen und überzeugen durch Alltagstauglichkeit und Schnelligkeit. Fast alle Gerichte stehen in 30 Minuten auf dem Tisch. Und sie schmecken so lecker, dass man fast gar nicht merkt, wie schnell die Pfunde purzeln. So gut hat Abnehmen noch nie geschmeckt!

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Kay Featherstone. Pinch of Nom

Inhalt

Pinch of Nom

Das Essen

Wie unsere Rezepte Funktionieren

Wichtige Inhaltsstoffe

Die Grund-ausrüstung

Apfel-Zimt-Pancakes

Englische Frühstücks-wraps

Frittata mit Schinken, Kartoffeln und Frühlingszwiebeln

Cremige Pilz-bruschetta

Frühstücks-muffins

French Toast mit Schinken, Früchten und Ahornsirup

Hash Browns

wraps de huevo

Baked Oats mit Zitrone und Blaubeeren

Carrot Cake Overnight Oats

Tandoori Chicken am Spiess

Chicken balti

Hähnchen mit Pilzen aus dem Wok

Chicken satay

Philly cheesesteak

Supereinfaches chicken curry

weiche Fisch-Tacos

Gemüse-Biryani

BBQ chicken

Döner kebab

cheeseburger-pizza

Chili-Huhn mit Honig

Huhn in Cola-Sauce

Chicken fajita

Gebratener Reis

keema mit Pute

Hähnchen in Schwarze-Bohnen-Sauce

Veggie burger

Gefüllte Fleischbällchen

Regenbogen-Couscous

Italo-Chicken

Marokkanischer Gewürzlachs

brokkoli-quiche mit Räucherlachs

Coronation chicken

Salat mit Ente und Orangen

Chicken Dippers

shakshuka

Pesto pasta

risotto mit Wolfsbarsch und miso

Hähnchen und lauch in käsesauce

Lammkoteletts mit Sumach

Kalter asiatischer nudelsalat

Cremiges Knoblauchhähnchen

Cajun-reis

Gemüse-Tajine

Lagerfeuer-Eintopf

Kubanisches Rindfleisch

Cock and Bull

Karibische Bohnensuppe

Mediterrane Lammhaxen

gulasch

Rindfleisch mit rotweinschalotten

Poulet au Vinaigre

Rinderragout mit Fettuccine

guvech mit Lamm

Kartoffeln mit Schinken und Käse

Hunter’s Chicken

Kartoffelauflauf mit Schinken und Zwiebeln

Gefüllte Süsskartoffeln

sloppy joes

Schweinefilet auf balsamico-linsen

Yorkshire pudding wrap

Brathähnchen mit Zitrone und thymian

rumbledethumps

pie mit Hähnchen, Schinken und lauch

Nudelauflauf mit Thunfisch

bolognEse-Auflauf

Hähnchen parmigiana

cumberland pie

pasties mit Fleisch und Kartoffeln

Lachs-Bratlinge mit sojasauce und Ingwer

Kritharaki mit Zitronen-Hähnchen

cannelloni mit spinat und ricotta

Süßsaurer Rosenkohl

salz-und-pfeffer-Fritten

onion bhajis

Zwiebelsauce mit Balsamico

Frittenbuden-currysauce

Einfacher Pilaw mit Kichererbsen

brokkoli mit Parmesan

Faules Püree

Bang bang Cauli

Couscous-Mais-Küchlein

Halloumi-FRItten

chips mit dips

Samosas

Käsestangen

scotch eggs mit Thunfisch

Knoblauchbrot mit Käse

Süsskartoffelrösti mit SchnittlauchDip

Gefüllte Erdbeeren

tirAmisu

Schokoladen-eclairs

Mandel-törtchen

Buttercremetörtchen mit pekannüssen

brotpudding mit Pflaumen und Mandeln

Banoffee pies mit Salzkaramell

Klebriger toffee-Pudding

Crème brûlée

Stachelbeer-Creme

apfelstrudel

Reisauflauf Pina Colada

Über die autorinnen. Kate und Kay

Danksagung

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MAHLZEITEN

suppen und Eintöpfe

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Kalorienarmes KochSpray

Kalorienarme Sprays sind die beste Alternative zu Ölen und Fetten. Bei der Zubereitung läuft alles wie gewohnt, aber man spart gegenüber Öl enorm an Kalorien, weil man es dosierter einsetzen kann. Es gibt auch Olivenöl aus der Sprühflasche – auch hier gilt: sparsam verwenden, sonst kommen unnötig viele Kalorien ins Essen.

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