Описание книги
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Ноу-хау года Технические новации на винодельнях и в полях А бум ли? Ретро-обзор винной жизни в столицах Национальные идеи Новый прозрачный СВВР пошёл на пользу отрасли, а каждый из виноделов выбрал свое «вино года» Кто придумал амароне Венетийцы щедры на легенды, смотрим на версию от Bertani Словарик «натюра» История самой обсуждаемой категории без ёрничества Игристые от 1000 до 2000 Критический разброс по качеству в рядах просекко и кав и многое другое