Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Блюда для полезных завтраков
Каши
Геркулес с яблоком и изюмом
Каша овсяная с курагой
Геркулес с ананасом
Геркулес с грейпфрутом
Мюсли с фруктами
Овсяно-гречневая каша с отрубями
Гречневая каша быстрого приготовления
Гречневая каша с огурцом
Пшенная каша с морковью
Дикий рис с медом
Рисовая каша с тыквой
Кускус с фруктами
Бутерброды, тосты, хлебцы и сандвичи
Бутерброды с жареными яйцами
Бутерброды с зеленью и творогом
Бутерброды с салатом и ветчиной
Бутерброды с оливками и брынзой
Тосты со свежими овощами
Тосты с сыром и шампиньонами
Тосты с помидорами и маслинами
Тосты с отварной телятиной
Тосты со свеклой
Хлебцы с паштетом из огурцов
Хлебцы с баклажанной икрой и зеленью
Хлебцы с рыбным паштетом
Сандвичи с креветками
Сандвичи с рукколой и апельсином
Сандвичи с помидорами и отварной рыбой
Блюда из яиц
Яичница с шампиньонами
Яичница с помидорами
Яичница с ветчиной и сыром
Яйца-пашот с зеленым горошком
Яйца, фаршированные зеленью
Яйца с печеночным паштетом
Омлет весенний
Омлет пышный с кабачком и ветчиной
Омлет с сыром фета
Омлет по-американски
Омлет с креветками
Болтунья из яичных белков и картофеля
Яичный бисквит с мясом индейки
Салаты и закуски
Салат красоты по-французски
Зеленый салат с грейпфрутом
Салат из морской капусты с яйцами
Салат из спаржи с лимоном
Салат из сельдерея с яблоком
Салат из краснокочанной капусты с зеленью
Салат из моркови с кедровыми орешками
Рулетики из ветчины с сыром и помидорами
Закусочные оладьи из кабачка
Помидоры, фаршированные творогом и зеленью
Сладкие блюда
Биточки из творога
Сырники с морковью
Грейпфрут с шоколадом
Манго с ананасом и орехами
Творожная масса с клубникой
Яблочные оладьи с медом
Печеная тыква с ванилью
Напитки
Кофе с корицей
Липовый чай с медом
Чай с яблоком
Кисломолочный напиток с ягодами
Утренний коктейль с пшеницей и бананом
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном
Огуречный коктейль с морковным соком
Блюда для вкусных обедов
Салаты и закуски
Салат из отварной телятины с пекинской капустой
Овощной салат по-молдавски
Салат из мяса курицы с ананасом
Салат из говядины с зеленым горошком
Салат из морепродуктов с пикантной заправкой
Салат из квашеной и морской капусты с картофелем
Салат из крабовых палочек с огурцом
Салат из сельдерея с чесночно-ореховым соусом
Салат из квашеной капусты с грибами и укропом
Закуска из баклажанов с орехами
Закуска из баклажанов с морковью
Закуска из помидоров и моркови
Помидоры, фаршированные яблоком и огурцом
Рулетики из красной рыбы с яйцом
Яблоки, фаршированные мясом курицы
Шампиньоны, фаршированные творогом и зеленью
Квашеные огурцы, фаршированные картофелем
Телятина под сливовым соусом
Телятина под белым соусом
Первые блюда
Суп-пюре с авокадо
Суп из сельдерея с рисом
Овощной суп с лисичками
Овощной суп с фасолью и приправами
Суп летний из щавеля
Суп из чечевицы с базиликом
Суп холодный из кефира с овощами
Ароматный вегетарианский суп
Низкокалорийный суп
Томатно-яблочный суп
Суп из брюквы и репы
Суп с говядиной
Суп из картофеля с зеленым луком и чесночными гренками
Суп из курицы с овощами
Суп из креветок с зеленым горошком
Суп из судака с помидорами
Суп из морского окуня с томатной пастой
Суп из моллюсков
Грибной суп с перловой крупой
Вторые блюда
Голубцы с грибами
Капуста, тушенная с грибами и луком
Цветная капуста с чесночным соусом
Запеканка из цветной капусты со стручковой фасолью
Фаршированная цветная капуста
Запеканка из брокколи
Запеканка из помидоров
Котлеты из капусты и картофеля
Картофельное пюре с чесноком
Пикантный печеный картофель
Картофель, приготовленный на пару с морковью, под пряным соусом
Картофель, фаршированный брокколи
Картофельные галушки
Фасоль отварная с луком
Рагу из фасоли с рисом
Баклажаны по-азиатски
Запеканка из баклажанов по-итальянски
Баклажаны, запеченные в сметанном соусе
Шницель из печеного перца
Морковь, тушенная с зеленым горошком
Жареная тыква в хрустящей панировке
Свекла, тушенная с луком
Кабачок, тушенный с морковью и рисом
Сельдерей, запеченный с сыром
Крокеты из сельдерея
Гороховое пюре с луком
Лук-порей, фаршированный квашеной капустой и грибами
Грибы, запеченные с овощами
Шампиньоны, жаренные с помидорами и перцем
Куриные грудки, запеченные в фольге
Курица, тушенная с грибами
Фрикадельки из курицы с кефирным соусом
Говядина, тушенная с брокколи
Тушеная говядина с горчичным соусом и овощами
Паровые котлеты с чесноком
Печень, тушенная с кефирным соусом
Белая рыба, запеченная по-итальянски
Рулеты из морского языка с морковью
Стейки из лосося с морской капустой
Судак, приготовленный на пару с пряностями
Морской коктейль с рисовой лапшой и горошком
Кальмары, фаршированные овощами
Сладкие блюда и выпечка
Сладкая морковь с имбирем
Апельсины с творожным кремом
Ягоды с мятным сахаром
Мусс из клюквы
Морковь с яблоком, изюмом и медом
Оладьи из моркови с овсяными хлопьями
Печеные яблоки с корицей
Бананы с медом и проращенной пшеницей
Киви с мороженым
Диетические булочки с семенами подсолнечника
Бананово-ореховые кексы
Овсяное печенье с изюмом
Напитки
Компот из красной смородины
Компот из яблок с лимонной цедрой
Компот из груш с черной смородиной и лимоном
Клюквенный газированный коктейль
Морковно-апельсиновый коктейль
Морс из клюквы с мятой
Коблер из малины
Тонизирующий напиток с мелиссой
Яблочный кисель
Кисель из смородины
Блюда для легких ужинов
Салаты
Салат из сельдерея с черносливом и орехами
Салат-микс из овощей
Пряный горячий салат из капусты
Салат из тыквы с морковью
Салат из дайкона с морским языком
Салат из помидоров со сладким перцем
Салат из помидоров с моцареллой
Салат из огурцов с томатной заправкой
Салат из помидоров и кочанного салата
Салат из огурцов и свеклы
Салат из курицы с виноградом
Салат из вареной курицы с листовой горчицей и грейпфрутом
Салат-коктейль из курицы с ананасом
Салат из индейки с авокадо
Салат из морепродуктов с лаймом
Салат из красной рыбы с рукколой
Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов
Филе курицы с ананасами
Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами
Курица в томатном соусе
Отварной морской коктейль с соусом из авокадо
Куриные крылышки, запеченные в фольге с баклажанами
Говядина, тушенная с овощами в горшочках
Телятина с шампиньонами, приготовленная в аэрогриле
Стейки из морского окуня с лаймом
Лосось, запеченный на гриле с овощными «спагетти»
Горбуша, запеченная с лимоном
Судак, запеченный с овощами в горшочке
Креветки с пряным соусом, запеченные на гриле
Паровые котлеты из говядины с кабачком
Блюда из овощей
Соте из баклажанов с картофелем
Помидоры в кляре
Рагу из брокколи со спаржевой фасолью
Сладкий перец, фаршированный шампиньонами и мясом курицы
Кабачки, тушенные с морковью и луком
Сладкий перец, фаршированный овощами
Капустные конвертики по-монастырски
Сладкие блюда и выпечка
Творожная масса с манго
Диетический творог с орехами и лимонной цедрой
Яблочный мусс с корицей
Желе из красной смородины
Десерт из проращенных злаков с черносливом
Хлебцы с творогом и черникой
Кукурузные лепешки
Хлебцы с малиновым пюре
Лепешки из гречневой муки
Булочки с мюсли
Морковные коржики
Напитки
Апельсиново-йогуртовый напиток
Кисломолочный напиток с экзотическими фруктами
Кисель из вишни
Клюквенно-медовый коктейль
Зеленый чай с чабрецом
Чай из ромашки с лимоном
Успокаивающий чай из душицы с медом
Блюда для перекусов на ходу
Для перекусов на ходу
Крекеры острые
Крекеры с брынзой и маслинами
Крекеры с бананом
Канапе с огурцом и редисом
Канапе с красной рыбой и корнишонами
Канапе с судаком
Канапе с сельдереем
Брынза с зеленью
Черешки сельдерея с арахисовым маслом
Закуска из цветной капусты и моркови со сметанным соусом
Апельсины с мятным сахаром
Блюда, которые можно взять с собой
Бутерброды с мясом курицы и маслинами
Бутерброды с курицей и языком
Бутерброды с брынзой и листовой горчицей
Бутерброды со свеклой
Сандвичи с ветчиной и зеленью
Сандвичи с овощами и сыром
Миндаль, жаренный с солью
Картофельные палочки с приправами
Овсяные пряники
Козинаки из овсяных хлопьев
Конфеты из кураги, чернослива и орехов
Конфеты из проращенной пшеницы с медом
Салаты
Салат из курицы с овощами в медовом соусе
Салат из говядины и редьки
Салат из мяса кролика с сельдереем
Салат из курицы с вареными овощами
Салат с отварным языком
Салат из индейки и яблок
Салат из мяса гуся с яблоками
Салат из курицы и белокочанной капусты
Салат из колбасы и ветчины
Салат из куриной грудки с консервированным зеленым горошком
Салат из жареной утки
Салат из курицы с яблоком и рисом
Слоеный салат из мяса и овощей
Салат из утки, моркови и смородины
Салат из говяжьего языка с овощами
Салат мясной
Салат из говядины и консервированного зеленого горошка
Салат из вареной ветчины и цветной капусты
Салат из говядины и помидоров
Салат с сыром и окороком
Салат из телятины с цветной капустой
Салат из курицы с краснокочанной капустой
Салат из сазана с маринованными огурцами
Салат из куриного мяса и фруктов
Салат из креветок и семги
Салат с колбасой и консервированным зеленым горошком
Салат из камбалы с креветками
Салат из сельди и свинины
Салат из морских гребешков
Салат из креветок с ананасом
Салат из сельди со сметаной
Салат из морского окуня с помидорами
Салат из кальмаров с помидорами
Салат с сельдью, яблоками и свеклой
Салат из морепродуктов
Салат с маринованной форелью
Салат из консервированного тунца и сладкого перца
Салат из сельди и фасоли
Салат из семги с фруктами
Салат из кальмаров с морковью
Салат из печени трески с зеленым горошком
Салат из мяса крабов
Салат из лосося и сыра
Салат из креветок и зелени
Салат из семги
Салат из морской рыбы
Салат из сардин
Салат из трески и консервированного зеленого горошка
Салат из сельди и белокочанной капусты
Салат из нута и тунца
Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с огурцами и сметаной
Винегрет с яблоками и зеленым горошком
Салат из моркови с сыром
Зеленый салат со сметаной
Салат из свеклы с черносливом
Салат из моркови с квашеной капустой
Салат из квашеной капусты с луком
Салат из редьки с яблоками
Салат из помидоров со сладким перцем
Салат из репы и редьки со сметаной
Винегрет с мочеными яблоками
Салат из белокочанной капусты и клюквы
Салат из редиса со сметаной и яйцами
Салат из тыквы и соленых огурцов
Салат из огурцов с виноградным уксусом
Салат из зеленого лука и яиц
Зеленый салат с растительным маслом
Салат из брокколи и свеклы
Салат из красной фасоли, маринованных огурцов и яблок
Салат из огурцов со сметаной
Салат из моркови и зелени
Салат овощной с маслинами
Салат из моркови со сметаной и сахаром
Салат из репчатого лука и зеленого горошка
Салат из перца
Салат из перца с творогом
Салат из картофеля, помидоров и консервированной кукурузы
Салат яичный
Салат из моркови с медом и сметаной
Салат из петрушки, помидоров и репчатого лука
Салат из моркови с чесноком и грецкими орехами
Салат из свежей капусты и креветок
Салат из репчатого лука с яблоками
Салат из репчатого лука с редисом
Салат «Весенний»
Салат из белокочанной капусты с огурцами
Салат из сладкого перца и огурцов
Салат из помидоров со сметаной
Зеленый салат
Салат из помидоров и брынзы
Салат из цветной капусты со спаржей
100 г геркулеса, 1 зеленое яблоко, 50 г светлого изюма (без косточек), 1 столовая ложка меда.
Способ приготовления
.....
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Базилик промыть, мелко нарезать.
Печень пропустить вместе с морковью через мясорубку, добавить базилик и измельченные желтки, посолить и поперчить. Половинки яиц нафаршировать полученной начинкой, разложить по тарелкам, выстланным вымытыми и обсушенными листьями пекинской капусты, и подать на стол.
.....