Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)

Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)
Автор книги: id книги: 110870     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 519 руб.     (5,61$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Руководства Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Эксмо" Дата публикации, год издания: 2015 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-77875-1 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Эта энциклопедия – самое полное и подробное руководство для садоводов и огородников, мечтающих получать высокий урожай и рационально использовать свой загородный участок. Она содержит исчерпывающую информацию по выращиванию и защите овощных, плодовых и декоративных растений. Издание дополненное и переработанное.

Оглавление

Группа авторов. Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)

Раздел 1. Плодовый сад и ягодники

Семечковые культуры

Яблоня

Посадка

Выращивание и уход

Подкормка и поливы

Сбор и хранение

Сорта

Обрезка и формирование кроны

Прививка

Сорта

Летние сорта

Осенние сорта

Зимние сорта

Груша

Посадка и уход

Обрезка

Сбор урожая

Прививка

Сорта

Летние

Осенние

Зимние

Рябина

Выращивание и уход

Сорта

Арония (рябина черноплодная)

Выращивание и уход

Обрезка

Способы размножения

Сбор урожая

Ирга

Выращивание и уход

Косточковые культуры

Слива

Посадка

Подкормка

Обрезка

Сбор урожая

Сорта

Алыча

Посадка

Подкормка, обрезка

Сорта

Вишня

Посадка и уход

Формирование и обрезка

Сорта

Сорта раннего срока созревания

Сорта среднего срока созревания

Сорта позднего срока созревания

Вишня войлочная

Семенное размножение войлочной вишни

Посадка и уход

Черешня

Посадка и уход

Полезные свойства черешни

Способы получения сортовых саженцев

Формирование и обрезка

Сбор урожая

Сорта

Сорта черешни для южной зоны садоводства

Сорта среднераннего срока созревания

Сорта среднего срока созревания

Сорта среднепозднего срока созревания

Абрикос

Чем полезен абрикос

Применение абрикоса в народной медицине

Необходимые элементы питания для абрикоса

Посадка и уход

Обрезка и формировка

Подготовка к зиме

Сбор урожая

Сорта

Морозостойкие (северные) сорта

Московские сорта абрикосов

Персик

Выращивание и уход

Обрезка и формировка

Сбор урожая

Сорта

Ягодные культуры

Облепиха

Посадка

Уход и подкормка

Обрезка

Сбор урожая

Сорта

Боярышник

Выращивание и уход

Барбарис

Выращивание и уход

Обрезка и формирование

Сбор урожая

Сорта

Черная смородина

Выращивание и уход

Подкормка

Обрезка и формирование

Сбор урожая

Размножение

Сорта

Сорта раннего срока созревания

Сорта среднего срока созревания

Сорта позднего срока созревания

Красная и белая смородина

Красная смородина в народной медицине

Выращивание и уход

Обрезка

Сбор урожая

Сорта

Малина

Выращивание и уход

Обрезка

Сбор урожая

Размножение малины корневыми отпрысками

Сорта

Ранние

Средние

Поздние

Сорта крупноплодной малины

Уход за сортом малины штамбового типа Таруса

Крыжовник

Выращивание и уход

Обрезка

Сбор урожая

Сорта

Раннеспелые сорта

Среднеспелые сорта

Позднеспелые сорта

Методы борьбы с болезнями и вредителями

Ежевика

Выращивание и уход

Борьба с вредителями и болезнями

Сбор урожая

Сорта

Стелющаяся ежевика (росяника)

Полустелющаяся ежевика

Малиново-ежевичные гибриды

Пряморослая ежевика (куманика)

Земляника

Выращивание и уход

Уход за молодыми посадками

Уход за земляникой первого года плодоношения

Уход за земляникой второго года плодоношения

Размножение

Сбор урожая

Сорта

Наиболее популярные сорта раннего и среднераннего созревания

Сорта среднего срока созревания

Сорта среднепозднего срока созревания

Кизил

Выращивание и уход

Шиповник

Посадка и уход

Сорта

Калина

Выращивание и уход

Борьба с вредителями и болезнями

Сбор урожая

Формирование и обрезка

Лимонник китайский

Выращивание и уход

Брусника

Выращивание и уход

Сорта

Голубика

Посадка и уход

Обрезка

Борьба с болезнями и вредителями

Размножение

Сорта

Раннеспелые

Среднеспелые

Позднеспелые

Клюква крупноплодная

Посадка

Уход

Сбор урожая

Сорта

Раннеспелые

Среднеспелые

Жимолость

Цветение и плодоношение

Размножение и посадка

Уход и подкормка

Обрезка

Сбор урожая

Борьба с болезнями и вредителями

Сорта

Сорта среднепозднего и позднего срока созревания

Виноградные культуры

Виноград

Посадка

Уход и подкормка

Обрезка

Формирование виноградной лозы без штамба

Сорта

Орехоплодные культуры

Лещина

Посадка и уход

Обрезка

Сбор урожая

Грецкий орех

Выращивание и уход

Формирование и обрезка

Раздел 2. Овощи

Популярные овощи

Картофель

Агротехника выращивания картофеля

Выращивание рассады раннего картофеля

Подготовка участка под картофель и внесение удобрений

Посадка картофеля

Уход и подкормка

Уборка и хранение картофеля

Сорта

Ранние (р) и сверхранние (ср)

Среднеспелые

Среднепоздние (сп) и позднеспелые (пс)

Местные сорта

Элитные сорта голландского картофеля

Томаты

Выращивание томата в пленочных теплицах

Выращивание томата в открытом грунте

Уборка и хранение урожая

Сорта

Огурцы

Выращивание огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов на грядках из растительного мусора

Выращивание огурцов в теплицах

Подготовка теплицы и посадка

Подвязка и формирование

Сбор урожая

Сорта

Что лучше – сорт или гибрид?

Баклажаны

Выращивание и уход

Формирование растений баклажана

Сорта

Перец

Посев семян

Уход за рассадой

Высадка рассады

Уход

Формирование растений перца

Уборка урожая

Сорта

Кабачки

Посадка

Уход

Выращивание кабачка под пленочными укрытиями

Сбор урожая

Выращивание кабачков цуккини

Сорта

Сорта кабачков цуккини

Патиссоны

Посадка

Уход

Сорта

Тыква

Выращивание тыквы посевом в грунт

Выращивание тыквы через рассаду

Уход

Уборка и хранение урожая

Сорта

Луковые культуры

Лук-репка

Выращивание лука-севка из семян

Выращивание лука-репки из севка

Выращивание лука-репки из севка при посадке под зиму

Выращивание лука-репки из семян в один год

Уборка и хранение репчатого лука

Сорта

Лук-батун

Выращивание и уход

Сорта

Лук-слизун

Выращивание и уход

Шнитт-лук

Выращивание и уход

Лук-порей

Выращивание и уход

Сорта

Лук-шалот

Выращивание и уход

Уборка урожая

Сорта

Чеснок

Выращивание озимого чеснока

Выращивание ярового чеснока

Сорта

Капустные культуры

Капуста белокочанная

Выращивание рассады

Посадка

Уход

Почему гниет капуста во время хранения

Сорта

Суперранние

Среднеранние (70–75 дней)

Среднеспелые (80–120 дней)

Среднепоздние сорта (106–110 дней)

Капуста цветная

Выращивание

Уход за цветной капустой на постоянном месте

Сбор урожая

Сорта

Капуста брокколи

Выращивание и уход

Сорта

Капуста краснокочанная

Сорта

Савойская капуста

Выращивание и уход

Сорта

Капуста брюссельская

Выращивание и уход

Сбор урожая

Сорта

Капуста кольраби

Выращивание и уход

Сорта

Корнеплоды

Репа

Выращивание и уход

Сорта

Редис

Выращивание и уход

Уборка урожая

Хранение корнеплодов

Сорта

Редька

Выращивание и уход

Сорта

Летние сорта

Осенне-зимние сорта

Свекла столовая

Посадка

Уход

Уборка и хранение

Сорта

Морковь

Посадка

Уход

Уборка и хранение

Сорта

Корневой сельдерей

Выращивание

Уход

Сорта

Корневая петрушка

Выращивание и уход

Сорта

Бобовые культуры

Горох овощной

Посадка

Уход

Сорта

Сорта сахарного гороха

Сорта лущильного гороха

Сорта овощного гороха

Фасоль овощная

Овощной боб

Выращивание

Уход

Сорта

Зеленные культуры

Шпинат

Выращивание и уход

Салат

Выращивание и уход

Сбор урожая

Сорта

Эстрагон (тархун)

Выращивание и уход

Сорта

Кориандр (кинза)

Выращивание и уход

Сорта

Чабер садовый

Выращивание и уход

Любисток лекарственный

Выращивание и уход

Майоран

Выращивание и уход

Мелисса лекарственная (лимонная мята)

Выращивание и уход

Мята перечная

Выращивание и уход

Иссоп лекарственный

Выращивание и уход

Артишок

Выращивание и уход

Листовой сельдерей

Выращивание и уход

Листовая петрушка

Выращивание и уход

Уборка и сушка петрушки

Фенхель (анисовый укроп)

Выращивание и уход

Сбор урожая

Укроп

Выращивание и уход

Сорта

Базилик

Выращивание и уход

Сорта

Мангольд

Выращивание и уход

Душица

Выращивание и уход

Кукуруза

Кукуруза сахарная

Выращивание и уход

Сорта

Сбор урожая

Грибы

Шампиньоны

Овощные многолетние культуры

Спаржа

Выращивание и уход

Сорта

Хрен

Выращивание и уход

Ревень

Выращивание и уход

Сорта

Щавель

Выращивание и уход

Сбор урожая

Сорта

Подзимний посев овощных культур

Преимущества подзимнего посева

Раздел 3. Цветы

Однолетние цветочные культуры

Алиссум

Выращивание и уход

Сорта

Астра однолетняя

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Меры борьбы

Сорта

Бархатцы

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Меры борьбы

Сорта

Василек голубой

Выращивание и уход

Сорта

Вербена

Выращивание и уход

Болезни

Сорта

Вьюнок низкорослый

Выращивание и уход

Сорта

Гелихризум (бессмертник)

Сорта

Годеция

Выращивание и уход

Сорта

Душистый горошек однолетний

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Календула, или ноготки

Выращивание и уход

Сорта

Кларкия

Выращивание и уход

Сорта

Космея

Выращивание и уход

Сорта

Лаватера

Выращивание и уход

Сорта

Левкой

Выращивание и уход

Болезни

Сорта

Лобелия

Выращивание и уход

Сорта

Львиный зев

Выращивание и уход

Сорта

Настурция

Выращивание и уход

Сорта

Петуния

Выращивание и уход

Сорта

Пеларгония (герань)

Сорта

Цинния

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Эшшольция калифорнийская

Выращивание и уход

Сорта

Двулетние цветочные культуры

Анютины глазки (виола)

Выращивание и уход

Сорта

Гвоздика турецкая

Выращивание и уход

Болезни

Сорта

Маргаритка

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Наперстянка

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Незабудка голубая

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Многолетние цветочные культуры (Корневищные и корнеклубневые растения)

Георгин

Выкопка и хранение клубней

Болезни и вредители

Сорта

Дельфиниум многолетний (шпорник)

Посев семян в открытый грунт

Болезни и вредители

Сорта

Ирис, или касатик

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Клематис

Сорта

Посадка клематиса

Выращивание и уход

Подкормки

Подготовка и укрытие к зиме

Вредители и болезни

Пион

Выращивание и уход

Уход

Болезни

Сорта

Рододендрон

Сорта

Выращивание и уход

Розы

Роза – королева цветов

Почва

Посадка чайно-гибридных кустовых роз

Посадка роз из контейнера

Посадка вьющихся роз

Обрезка вьющихся роз

Посадка роз флорибунда

Посадка парковых роз

Посадка миниатюрных роз

Основные правила обрезки роз

Уход

Удобрение и подкормки

Полив роз

Зимовка роз

Болезни и вредители роз

Болезни роз

Вредители роз

Многолетние флоксы

Выращивание и уход

Полив

Размножение многолетних флоксов

Болезни

Сорта

Луковичные и клубнелуковичные растения

Гиацинт

Выкопка и хранение луковиц

Болезни и вредители

Сорта

Гладиолус

Размножение

Сорта

Выращивание и уход

Выкопка и хранение клубнелуковиц

Болезни и вредители

Лилия

Посадка и уход

Болезни и вредители

Тюльпан

Посадка и уход

Болезни и вредители

Сорта

Раноцветущие тюльпаны

Поздноцветущие тюльпаны

Нарцисс

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Подснежник

Выращивание и уход

Травянистые многолетние цветочные культуры

Аквилегия, или водосбор

Выращивание и уход

Сорта

Астильба

Выращивание и уход

Сорта

Астра многолетняя

Выращивание и уход

Сорта

Гортензия

Подготовка почвы под посадку гортензии

Уход

Вредители и болезни

Сорта

Гелениум

Выращивание и уход

Душистый горошек многолетний

Сорта

Колокольчик

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Купальница

Сорта

Выращивание и уход

Лен

Выращивание и уход

Сорт

Лиатрис

Сорта

Лихнис

Сорта

Люпин

Выращивание и уход

Сорта

Нивяник

Выращивание и уход

Сорта

Примула

Сорта

Рудбекия

Выращивание и уход

Сорта

Хризантема

Выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорта

Энотера желтая

Сорт

Ясколка белая

Сорта

Основные приемы ухода за цветочными культурами

Полив цветочных культур

Пасынкование и прищипка

Окучивание

Утепление

Раздел 4. Препараты для защиты растений

Средства от насекомых-вредителей

Имидор

Против колорадского жука на картофеле

От тли, трипса и белокрылки на цветочных культурах

От трипса, тли и белокрылки на огурцах и томатах

Карбофос

Средства от сорняков

Спрут экстра

Гербицид сплошного действия против любых видов сорняков

Зонтран

Лорнет

Органо-минеральное удобрение

Гумат калия «Суфлер»

Универсальный

Для овощных культур

Для садовых цветов

Для комнатных цветов

Для зеленных культур

Гидрогель

Зеба

Препараты от почвообитающих вредителей

Муравьин

Приманка «Медветокс»

Базудин Сингента

Препараты от болезней растений

Абига-пик

Алирин-Б

Гамаир

Глиокладин

Бордоская смесь

Серная дымовая шашка «Климат»

Минеральные удобрения с микро– и макроэлементами

Интермаг

Для капустных культур

Для земляники (клубники) и малины

Для корнеплодов

Для картофеля

Для луковичных культур

Для огурцов

Для цветов и декоративных культур

Средства от укусов насекомых

Акрофтал

Защита от комаров, мокрецов и москитов

Многоядные вредители овощных культур

Хрущи – майский и июньский жуки

Щелкуны

Огородный или полевой слизень

Обыкновенная мокрица

Многоножки

Борьба с грызунами

Борьба с кротами

Определитель болезней и вредителей

Вредители огурцов

Паутинный клещ

Бахчевая тля

Ростковая муха

Белокрылка тепличная

Огуречный комарик

Болезни огурцов

Антракноз

Белая гниль

Ложная мучнистая роса

Мучнистая роса

Бурая (оливковая) пятнистость

Серая гниль

Обыкновенная мозаика (ВОМ–1)

Фузариозное увядание огурцов

Некроз огурцов

Бактериоз огурца

Белая гниль

Белая мозаика

Корневая гниль

Черная ножка

Бактериальное увядание огурцов

Вредители и болезни кабачков, патиссонов, тыквы

Тля

Белокрылка

Бактериальная гниль плодов

Мучнистая роса

Вредители лука и чеснока

Табачный (луковый) трипс

Луковая муха

Стеблевая нематода

Корневой клещ

Луковая моль

Луковый корневой клещ

Луковый скрытнохоботник

Болезни лука

Шейковая гниль лука

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Ржавчина лука и чеснока

Черная плесень

Фузариоз

Бактериальное заболевание чеснока

Бактериальная гниль лука

Зеленая плесневидная гниль лука

Черная плесневидная гниль

Вредители картофеля

Колорадский жук

Картофельная нематода

Проволочник

Медведка обыкновенная

Болезни картофеля

Фитофтороз

Ранняя сухая пятнистость

Парша обыкновенная

Черная ножка

Вирусные болезни

Кольцевая гниль

Сухая гниль

Мокрая гниль

Бактериальная гниль

Болезни томатов

Фитофтороз

Растрескивание плодов томатов

Вершинная гниль томатов

Бурая пятнистость (кладоспориоз) томатов

Листовая плесень

Корневая гниль

Фомоз (бурая гниль)

Фузариозное увядание томатов

Вредители и болезни томата, перца и баклажанов

Тля

Паутинный клещ

Слизни голые

Черная ножка

Болезнь увядания

Белокрылка на томатах

Вредители капусты

Крестоцветные блошки

Капустная муха

Улитки и слизни

Тля

Капустная белянка и капустная совка

Болезни капусты

Кила капусты

Черная ножка капусты

Слизистый бактериоз

Ложная мучнистая роса

Белая и серая гнили

Вредители корнеплодов

Морковная муха

Морковная листоблошка

Ивово-морковная тля

Крестоцветные блошки

Свекловичная блошка

Свекловичная минирующая муха

Свекловичная тля

Свекловичная муха

Болезни корнеплодов

Фомоз (сухая гниль)

Корнеед

Церкоспороз

Курчавость (морщинистость) листьев свеклы

Белая гниль моркови (склеротиниоз)

Черная гниль (альтернариоз)

Церкоспороз моркови

Серая гниль (ботритиоз) моркови

Мокрая гниль (бактериоз) моркови

Вредители и болезни бобовых культур

Гороховая зерновка

Клубеньковый долгоносик

Мучнистая роса гороха

Ржавчина гороха

Корневая гниль гороха

Болезни зеленных культур

Овуляриоз щавеля

Рамуляриоз ревеня

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) шпината

Хреновый листоед (бабануха)

Церкоспороз (ранний ожог) сельдерея

Белая пятнистость (септориоз) петрушки

Ржавчина петрушки

Болезни фасоли

Антракноз фасоли

Бактериальная пятнистость фасоли

Бактериоз – угловатая пятнистость фасоли

Вредители яблони и груши

Зеленая яблонная тля

Кровяная тля

Яблонный цветоед – жук-цветоед

Яблонная медяница (листоблошка)

Яблонная запятовидная щитовка

Яблонная плодожорка

Грушевая плодожорка

Болезни яблони и груши

Парша

Мучнистая роса

Плодовая гниль

Цитоспороз

Бактериальный ожог яблони и груши

Растрескивание коры

Основные правила применения средств защиты растений

Вредители вишни и сливы

Вишневая побеговая моль

Вишневая тля

Вишневый слизистый пильщик

Болезни вишни и сливы

Ржавчина

Плодовая гниль

Вертициллезный вилт

Цитоспороз

Коккомикоз

Монилиоз

Клястероспориоз

Растрескивание коры

Вредители и болезни абрикоса

Вредители смородины и крыжовника

Смородинный почковый клещ

Паутинный клещ

Крыжовниковые пилильщики

Огневка

Листовая галловая тля

Смородинная почковая моль

Смородинная стеклянница

Болезни смородины и крыжовника

Мучнистая роса

Ржавчина

Антракноз

Американская мучнистая роса

Вредители и болезни облепихи

Зеленая облепиховая тля

Облепиховая выемчатокрылая моль

Эндомикоз

Вредители малины

Землянично-малинные долгоносики

Малинный жук

Малинная стеблевая муха

Малинная стеклянница

Меры борьбы

Болезни малины

Пурпуровая пятнистость

Антракноз

Септориоз (белая пятнистость)

Серая гниль

Белая пятнистость

Болезни земляники

Серая гниль

Белая, бурая и коричневая пятнистости

Фузариозное увядание

Вертициллиозное увядание

Мучнистая роса

Вредители земляники

Земляничный клещ

Слизни, улитки, многоножки, рыжие муравьи

Земляничная нематода

Иллюстрации

Плодовый сад

Овощные культуры

Цветы на участке

Луковичные и клубнелуковичные растения

Травянистые многолетние цветочные культуры

Однолетние цветочные культуры

Отрывок из книги

Яблони, как считают ученые, появились еще в меловом периоде истории нашей Земли. По мере того, как человек непосредственно пользовался плодами дикорастущих яблонь, зарождалась и развивалась ее культура. Сейчас яблоню возделывают почти по всему земному шару. Среди плодовых культур она занимает первое место как по площади, так и по сбору плодов. Деревья яблони в культуре имеют высоту 3–4 м. Начинают плодоносить в зависимости от сорта, подвоя, зоны, агротехники с четырех-восьми лет. Долговечность деревьев 20–50 лет.

Яблоня светолюбива и при затенении снижает урожайность и качество плодов. Наибольшей интенсивности освещения требуют соцветия, цветки и плоды. При отсутствии света они не развиваются. Отклонение от оптимальной освещенности вызывает измельчение листьев, ухудшается опыление и оплодотворение. При плохом освещении внутри кроны снижаются долговечность плодовых органов, их продуктивность и качество плодов. Для лучшей освещенности кроны деревьев применяют обрезку. Свет – обязательное условие, и нельзя допускать чрезмерного загущения посадок, так как в этом случае растения затеняют друг друга, вытягиваются и ослабляются.

.....

Красавица – сорт среднерослый (5–6 м). Древесина зимостойкая. Листья довольно крупные, сильноморщинистые. Цветочные почки слабозимостойкие. Плоды съедобные, среднего размера (до 1 см в диаметре) или большие, желтоватого цвета, сочные, кисло-сладкие с ощутимой горечью, по вкусу близки к рябине обыкновенной.

Рубиновая – гибрид груши с рябиной. Урожайный, засухоустойчивый. Дерево средней высоты. Плоды средней величины, темно-бордовой окраски, сладко-кислого вкуса.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)
Подняться наверх