Огород у вас дома
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Огород у вас дома
Введение
Глава 1. Способы выращивания зелени в домашних условиях
1.1. Выгонка
1.2. Продленное выращивание. Гидропоника
1.3. Выращивание из рассады
1.4. Выращивание посевом семян
Глава 2.Инвентарь для домашнего огорода
2.1. Инструменты и материалы
2.2. Огород на подоконнике
Кухня
Детская комната
Спальня
Гостевая комната (кабинет)
Прихожая
2.3. Огород на балконе
2.4. Тара
2.5. Вода
2.6. Защитное покрытие
2.7. Досвечивание для растений
Глава 3. Рассада
3.1. Техника выращивания рассады
3.2. Рассада помидоров
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Опыление
Подкормка
Болезни
3.3. Рассада капусты
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Болезни
3.4. Рассада цветной капусты
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.5. Рассада огурцов
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.6. Рассада перца
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.7. Рассада баклажанов
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.8. Рассада лука
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.9. Рассада сельдерея
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.10. Рассада тыквы
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.11. Рассада кабачков
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.12. Рассада арбуза
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.13. Рассада дыни
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.14. Рассада физалиса
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.15. Рассада салата
Размещение рассады
Почвенный состав
Температурный режим
Полив
Подкормка
Болезни
3.16. Живая вода для рассады
Глава 4. Зеленый огород дома
4.1. Зелень зимой. Все полезные свойства зелени
4.2. Зелень петрушки
Применение петрушки
Выращивание петрушки в домашних условиях
4.3. Зелень укропа
Применение укропа
Выращивание укропа в домашних условиях
4.4. Зелень мангольда
Применение мангольда
Выращивание мангольда в домашних условиях
4.5. Зелень базилика
Применение базилика
Выращивание базилика в домашних условиях
4.6. Зелень кориандра (кинзы)
Применение кинзы
Выращивание кинзы в домашних условиях
4.7. Зелень чеснока
Применение чеснока
Выращивание чеснока в домашних условиях
4.8. Зелень щавеля
Применение щавеля
Выращивание щавеля в домашних условиях
4.9. Зелень шпината
Применение шпината
Выращивание шпината в домашних условиях
Глава 5. Аптека в горшке
5.1. Лечебные растения в жизни человека
5.2. Алоэ (столетник)
Химический состав алоэ
Выращивание алоэ в домашних условиях
Применение алоэ
Применение в косметологии
Применение в медицине
5.3. Каланхоэ перистое
Химический состав каланхоэ
Выращивание каланхоэ в домашних условиях
Применение каланхоэ
Применение в косметологии
Применение в медицине
5.4. Шалфей
Химический состав шалфея
Выращивание шалфея в домашних условиях
Применение шалфея
Применение в косметологии
Применение в медицине
Применение в кулинарии
5.5. Розмарин
Химический состав розмарина
Выращивание розмарина в домашних условиях
Применение розмарина
Применение в косметологии
Применение в медицине
Применение в кулинарии
5.6. Золотой ус
Химический состав золотого уса
Выращивание золотого уса в домашних условиях
Применение золотого уса
5.7. Лимонник
Химический состав лимонника
Выращивание лимонника в домашних условиях
Применение лимонника
Глава 6. Проростки – в пищу!
6.1. Свойства проростков
6.2. Как проращивать семена
6.3. Проростки пшеницы
Содержание витаминов в проростках пшеницы
Действие проростков пшеницы на организм человека
Как выращивать проростки пшеницы в домашних условиях
Как употреблять проростки пшеницы (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.4. Проростки ржи
Содержание витаминов в проростках ржи
Действие проростков ржи на организм человека
Как выращивать проростки ржи в домашних условиях
Как употреблять проростки ржи (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.5. Проростки гречихи
Содержание витаминов в проростках гречихи
Действие проростков гречихи на организм человека
Как выращивать проростки гречихи в домашних условиях
Как употреблять проростки гречихи (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.6. Проростки кунжута
Содержание витаминов в проростках кунжута
Действие проростков кунжута на организм человека
Как выращивать проростки кунжута в домашних условиях
Как употреблять проростки кунжута (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.7. Проростки льна
Содержание витаминов в проростках льна
Действие проростков льна на организм человека
Как выращивать проростки льна в домашних условиях
Противопоказания
6.8. Проростки маша
Содержание витаминов в проростках маша
Как выращивать проростки маша в домашних условиях
Как употреблять проростки маша (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.9. Проростки нута
Содержание витаминов в проростках нута
Действие проростков нута на организм человека
Как выращивать проростки нута в домашних условиях
Как употреблять проростки нута (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.10. Проростки овса
Содержание витаминов в проростках овса
Действие проростков овса на организм человека
Как выращивать проростки овса в домашних условиях
Как употреблять проростки овса (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.11. Проростки подсолнечника
Содержание витаминов в проростках подсолнечника
Действие проростков подсолнечника на организм человека
Как выращивать проростки подсолнечника в домашних условиях
Как употреблять проростки подсолнечника (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.12. Проростки расторопши
Содержание витаминов в проростках расторопши
Действие проростков расторопши на организм человека
Как выращивать проростки расторопши в домашних условиях
Как употреблять проростки расторопши (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
6.13. Проростки тыквы
Содержание витаминов в проростках тыквы
Как выращивать проростки тыквы в домашних условиях
Как употреблять проростки тыквы
Противопоказания
6.14. Проростки амаранта
Содержание витаминов в проростках амаранта
Действие проростков амаранта на организм человека
Как выращивать проростки амаранта в домашних условиях
Как употреблять проростки амаранта (общие рекомендации и рецепты)
Противопоказания
Список используемой литературы
Отрывок из книги
Каждая хозяйка во все времена стремилась быть для своей семьи непревзойденной и незаменимой хранительницей очага. Ни для кого не секрет, что кухня – это святая святых, где творятся кулинарные чудеса.
Все блюда имеют свою технологию приготовления, но практически ни один рецепт не обходится без сочной пряной зелени. Конечно, этот продукт в самом широком ассортименте и выгодном свете представлен и на прилавках магазинов, но кто знает историю его выращивания, подкормки и, самое главное, как давно он лежит и ждет своего потребителя? В данном случае на ум приходит замечательная мысль: а почему бы не вырастить зелень и овощи дома?! Речь идет не только о петрушке в горшочке, но и о некоторых овощах и лечебных растениях.
.....
– применение данного способа для отдельных видов растений (лечебные растения, корнеплоды, огурцы, томаты) и реже для зелени;
– постоянный кропотливый уход.
.....