О товаре. Мясные блюда: салаты, закуски, горячее... - это завсегдатаи нашего обеденного стола. Так что новая идея, как дольше сохранить мясо свежим или как добиться нужной степени его обжарки, никогда не будет лишней. Книга «Мясо» серии «Кулинарные типсы» - это настоящая коллекция кулинарных советов, секретов, подсказок, афоризмов, фактов и легенд, связанных с мясной темой.
В ней - самая полезная информация о мясе, собранная в 100 кратких правилах, историях, рецептах, цитатах.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: LatgBWwPR.
Пользователь
Небольшая копилка знаний
Маленькая книжечка, размером десять на десять сантиметров. В ней, как видно из подзаголовка, 100 полезных истин. Интересных и познавательных.Что такое антрекот? Зачем отбивать мясо? Когда солить мясо? Как определить степень прожарки стейка? И многое другое можно узнать полистав эту книжку.