Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Часть 1. Факторы, влияющие на возникновение онкопатологи
Глава 1. Процессы, способствующие образованию опухолей и их особенности
Глава 2. Генетические и эпигенетические нарушения
Глава 3. Канцерогенные воздействия. Система детоксикации
Глава 4. Избыточный вес
Глава 5. Гормональный дисбаланс
Глава 6. Воспаление и окисление
Глава 7. Хронический стресс и рак
Глава 8. Иммунная система и ее влияние на риск онкопатологии
Глава 9. Противодействие метастазированию и ангиогенезу
Глава 10. Новая парадигма онкотрансформации
Глава 11. Факторы, влияющие на развитие рака
Глава 12. Парадоксы живучести
Глава 13. Эволюция механизмов живучести
Эволюция живучести онкоклеток
Эволюция живучести человеческого организма
Часть 2. Питание для профилактики и при лечении онкопатологии
Глава 14. Влияние питания на возникновение онкопатологии
Глава 15. Основные положения по противораковому питанию
Глава 16. Продукты противодействующие онкотрансформации
Овощи и фрукты
Куркума
Зеленый чай
Соя и соевые продукты
Чеснок, лук, лук-порей, лук-шалот, шнитт-лук
Грибы
Семейство крестоцветных
Ягоды
Омега-3 жирные кислоты
Специи и травы
Темный шоколад
Имбирь
Морские водоросли
Цитрусовые
Ресвератрол
Гранатовый сок
Селен
Мед
Комбинация продуктов питания
Глава 17. Питание при некоторых видах рака
Рак легких
Рак груди
Рак предстательной железы
Колоректальный рак
Рак поджелудочной железы
Рак пищевода
Список использованной литературы
Как правило, работы по проблеме онкозаболеваний начинаются с описания статистических данных о росте заболеваемости, об увеличении случаев рецидивов у переболевших людей и другой запугивающей информации. В данной работе мы не будем следовать этой традиции, так как нашей целью является рассмотрение нового подхода к возникновению онкозаболеваний и выработка инструментальных средств, основанных на целевом (целебном) питании и направленных на предотвращение возникновения и профилактику рецидивов онкозаболеваний. Мы при этом всячески будем стараться не подбрасывать дров в огонь и без того существующего страха перед этим коварным заболеванием. Основное содержание будет сосредоточено на научных данных об удивительной живучести онкоклеток и механизмах живучести организма, выработанных в процессе эволюции за много лет существования онкозаболеваний. Под живучестью в данном случае понимается способность живого организма оставаться в живых при болезни или травмах и выздоравливать впоследствии.
Приведены и проанализированы факторы, приводящие к возникновению онкозаболеваний. Такими факторами являются различные канцерогенные воздействия, гормональные дисбалансы, генетические и эпигенетические нарушения, избыточный вес, хронические воспалительные процессы, окислительный стресс, недостаточная эффективность иммунной системы, хронический стресс, неправильное питание и т. д. Уже сегодня все четче видна роль мутаций в обеспечении живучести онкоклеток и понимании роли эволюции в этом процессе. Принято считать, что эволюционные изменения – это крайне медленный процесс, длящийся тысячелетиями, однако за время жизни одного человека успевает смениться больше поколений клеток, чем людей за всю историю человечества, именно поэтому внутри организма человека эволюция осуществляется значительно быстрее, и как раз эволюция за время жизни одного человека может привести к возникновению и развитию онкоклеток. Это является одним из главных эволюционных парадоксов онкопатологии. Еще одним эволюционным парадоксом является то, как и почему эволюция может привести онкоклетки к разрушению организма, который им вроде бы необходим для самосохранения. Эти вопросы будут рассмотрены в работе.
.....
Многочисленными исследованиями доказано, что риск развития рака молочной железы во время менопаузы значительно повышается при наличии ожирения. Ожирение повышает риск развития рака молочной железы на 31% по сравнению с женщинами без избыточного веса22. Считается, что около 20% раков молочной железы в период менопаузы возникли в результате ожирения. Мужчины с избыточным весом склонны к развитию агрессивной формы рака предстательной железы. Если в основном смертность от рака простаты не превышает 15%, то при наличии ожирения он становится более 40%23. Увеличение концентрации женского полового гормона эстрадиола считается одной из главных причин рака простаты. При наличии избыточного веса в жировых клетках под действием фермента ароматазы происходит трансформация тестостерона в дополнительный эстрадиол, что еще больше усугубляет ситуацию. Кроме повышенного уровня эстрадиола, риск рака простаты увеличивают также повышение значения инсулиноподобного фактора роста, лептина и снижение уровня гормона адипонектина.
В исследованиях242526 выявлена зависимость между развитием рака поджелудочной железы и избыточным весом. Особенно ярко данная корреляция продемонстрирована у лиц, имевших избыточный вес в ранней молодости27. Учитывая, что в большинстве случаев, люди, имеющие лишний вес в молодости или в юности, обычно не сбрасывают его в более позднем возрасте, очень важно как можно раньше начинать контролировать вес ребенка, что позволит ему минимизировать риски заболеваний, обусловленные избыточным весом.
.....