Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Валентина Нилова. ДОРОГИЕ МНЕ ЛЮДИ
Часть 1 Дедушки и бабушки
Глава 1. Григорий и Аграфена
Глава 2. Дмитрий и Прасковья
Часть 2. Родители и я, Валентина
Глава 3. Федор и Ксения
Глава 4. Отец Федор Яковлевич
Глава 5. Я. Валентина
Глава 6. Моя мать Ксения
Глава 7. Отец Осип Дмитриевич
Глава 8. Мать Вениамина
Часть 3 Вениамин и Валентина
Часть 4 Сестры
Глава 7. Старшая сестра Мария
Глава 8. Средняя сестра Светлана
Глава 9. Сестра Тамара
Глава 10. Младшая сестра Екатерина
Часть 5 Дети
Глава 11. Моя дочь Ольга
Глава 12. Моя дочь Наталья
Часть 6 Внуки
Глава 13. Внук Андрей
Заключение
Автобиографический роман
Я родилась 16 мая 1940 года, в деревне Узмень,
.....
Нет на земле ни в одном уголке мира, такого крепкого, пьянящего напитка, как наш русский самогон!!! А какие прекрасные напитки делали наши прадеды. Например, пиво. Рожь мочили, сращивали, затем на противень ставили в русскую печку и сушили, на жерновах мололи, затем готовили солому, укладывали в дошник (большая деревянная бочка), ставили солому «дыбом». Укладывали вниз солод – (молотая срощенная рожь), наливалось определенное количество родниковой воды, и добавлялся сахар, внизу разводился огонь, слабый костер. Через отверстие в дошнике струилась темная, вкусная жидкость, затем на некоторое время закладывали хмель, чтобы закрепить градусы.
При жизни И. В. Сталина самогонно и пивоварение было строго запрещено, но за три дня до праздника, ночью, все потихоньку делалось. Праздники праздновались обычно два, три дня. Старшие люди обычно сидели за столом, разговаривали часами, рассказывали про свою родню, выпивали немножко самогона и, конечно, пили пиво. Молодежь в эти праздничные дни отмечала праздники по-своему: ходили по деревне под ручку, впереди гармонист играл Семеновну, и все пели:
.....