Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине

Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине
Автор книги: id книги: 2834721     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 408 руб.     (3,93$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Азбука-Аттикус Дата публикации, год издания: 2023 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-389-25051-2 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 18+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Сахар – это сладкий источник удовольствия и искренней радости, обожаемый как детьми, так и взрослыми. Трудно представить, чтобы безобидный продукт, который присутствует в составе почти любого товара на прилавке магазина, мог вершить историю мира, ломать и, наоборот, возвышать судьбы сотен и тысяч людей. В этом провокационном, разоблачающем исследовании профессор Ульбе Босма проведет нас по основным вехам 2000-летней монополии сахара. Станьте свидетелями сокрушительных побед сахарной индустрии над обществом: коррупции, рабства, розжига межэтнической ненависти, войн и болезней. Вместе с автором проследите за ее взлетами и падениями, загляните в прошлое, настоящее и будущее сладкой пустышки, которая поработила человечество.

Оглавление

Группа авторов. Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине

Временная шкала

Действующие лица

Вступление

1. Сахарный мир Азии

2. Сахар идет на запад

3. Война и рабство

4. Наука и пар

5. Государство и промышленность

6. Рабство остается

7. Кризис и чудесный тростник

8. Мировой сахар и национальное самосознание

9. Американское сахарное королевство

10. Расцвет протекционизма

11. Пролетариат

12. Проваленная деколонизация

13. Корпоративный сахар

14. Слаще природы

Заключение

Примечания

Вступление

1. Сахарный мир Азии

2. Сахар идет на запад

3. Война и рабство

4. Наука и пар

5. Государство и промышленность

6. Рабство медлит уйти

7. Кризис и чудесный тростник

8. Мировой сахар и национальное самосознание

9. Американское сахарное королевство

10. Расцвет протекционизма

11. Пролетариат

12. Проваленная деколонизация

13. Корпоративный сахар

14. Слаще природы

Заключение

Благодарности

Отрывок из книги

500–300 до н. э. Сахарный песок впервые упомянут в Южной Азии

ок. 200 до н. э. Индийский сахар впервые доставлен в Китай

.....

1934 г. Вводится «Американская сахарная программа», уравновешивающая интересы отечественных производителей и государств-сателлитов

1937 г. На смену «плану Чадборна» приходит Международное соглашение по сахару

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине
Подняться наверх