Рецепты супов
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Рецепты супов
ВВЕДЕНИЕ
Луковый суп (Soupe à l’oignon Gratinée)
Луковый суп в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления этого рецепта
Том-ям (Tom Yum)
Том-ям в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
Гаспачо (Gazpacho)
Гаспачо в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
Йогуртовый суп (Yayla çorbası)
Йогуртовый суп в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
Чаудер (Chowder)
История появления рецепта
Чаудер в домашних условиях. Варианты приготовления
Фо (Phở)
Суп Фо в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
Минестроне (Minestrone)
Минестроне в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
Борщ
Борщ в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
Окрошка
Окрошка в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
Русские щи
Щи в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
Рассольник
Рассольник в домашних условиях. Варианты приготовления
История появления рецепта
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Ужин. Что приготовить? Рецепты в домашних условиях. Вкусные блюда с фото. Куриное филе. Омлет с моцареллой. Филе трески. Жаренные кабачки
Рецепты салатов. Крабовый салат. Салат с курицей. Салат Мимоза. Греческий. Рецепты приготовления в домашних условиях. Сколько готовить. С фото
Домашние рецепты на зиму. Помидоры на зиму. Простые рецепты с фото. Рецепты огурцов. Банки на зиму в домашних условиях
Рецепты ягодных коктейлей для России. Как похудеть: полезное питание, диета, переедание. 6 ярких, вкусных и красивых напитков для детей и взрослых
Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих. Напитки с кофе для компании и друзей
Соусы. Рецепты. Томатный соус. Сливочный соус. Классический соус. Соевый соус. В домашних условиях. Вкусные блюда. Соусы на зиму с фото
Новогодние салаты. Похмельный салат. Диетический салат. Вкусные блюда с фото. Новогодние рецепты. Вкусные и простые. Детские салаты. Пошаговые рецепты
Рецепт пирога. Шарлотка с яблоками. Пирог на кефире. Вкусные блюда с фото. Классический рецепт. Песочный пирог. Сладкие начинки. Пошаговые рецепты
Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюда. С фото. Блюда из курицы. Вкусные и простые. Жареная рыба. Пошаговые рецепты
Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты
Большая книга Рецептов. Домашние рецепты. Классические рецепты. Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты. Рецепты салатов. Рецепты в духовке. От шарлотки до коктейлей
Отрывок из книги
Конечно, вот классический рецепт французского лукового супа с грюэром (Soupe à l’oignon Gratinée):
– 4-5 крупных луковиц, нарезанных тонкими полукольцами
.....
2. Добавьте бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15-20 минут.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
.....