Свинина и курица: звездный дуэт

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Свинина и курица: звездный дуэт
Введение
Свинина в медовом маринаде с горьким шоколадом
Свинина с карри и куркумой
Свинина в апельсиново-клюквенном соусе
Свинина с медовой глазурью и розой
Свинина с медом и горчицей
Свинина с имбирем и соевым соусом
Свинина в апельсиновом маринаде
Свинина классический рецепт
Свинина в медовой глазури с чили
Свинина с тмином и горчицей
Свинина с розмарином и чесноком
Свинина с соусом Барбекю
Свинина с красным вином и луком
Свинина с ананасами
Свинина в кокосовом молоке
Свинина в березовом соке
Свинина с медом и апельсиновой цедрой
Свинина с грибами и луком
Свинина с лимоном и тимьяном
Свинина в глиняном горшке
Свинина в тандыре
Свинина в картофельной корке
Свинина с гвоздикой и корицей
Свинина в клюквенном маринаде
Свинина в пиве
Свинина с лавровым листом и чесноком
Свинина с медом и розмарином
Свинина в винном маринаде
Свинина с анисом и гвоздикой
Свинина с клюквой и орехами
Гуляш из куриной грудки
Голень в духовке на овощной подушке
Курица по-турецки
Цыпленок корнишон с розмарином
Индейка в кунжутном соусе
Вкусные окорочка с шафраном
Курица по-азиатски
Мусахан
Индейка с луком порей и морковью
Ариса
Куриные бедра в кисло-сладком соусе
Курица с кислинкой
Куриная грудка с моцареллой
Курица в соусе карри
Курица с орехами
Либжа
Чкмерули
Курица сочная с корочкой
Курица в кисло-сладком соусе
Курица в собственном соку
Хашлама
Курица в сливочном соусе с черносливом
Перепелки
Курица по-индонезийски
Петух в вине
Отрывок из книги
Вам понадобится:
1,5 – 2 кг свинины
.....
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Нарежьте свиное мясо на куски, приблизительно 2—3 см толщиной или ломтики, и положите их в большой пластиковый пакет или глубокую миску.
.....