Первые блюда мира: вкусное путешествие

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Первые блюда мира: вкусное путешествие
Введение
Турецкий суп из кислых молочных продуктов и дрожжей
Суп из зеленых овощей и зелени
Тайский кокосовый суп с лемонграссом
Суп-пюре из картофеля с портебелло
Суп Харчо
Румынский суп
Суп с морепродуктами и фунчозой
Суп из шафрана с рисом и овощами
Арабский суп из красной чечевицы
Суп из крупы киноа с халапеньо и фетой
Японский суп с лапшой, мясом и яйцом
Гаспачо
Фасолевый суп с колбасой и сельдереем
Камчатский крабовый суп с имбирными клецками
Японский суп на основе соевого соуса и пасты
Борщ с пампушками и квашеной капустой
Китайский суп из перепелиных яиц и грибов
Турецкий суп с мясными пельменями и овощами
Сингапурский суп с рыбой
Отрывок из книги
Традиционный турецкий суп, приготовление которого основано на использовании кислых молочных продуктов и дрожжей.
Этот суп обладает уникальным вкусом и особой текстурой.
.....
Добавьте в кастрюлю приготовленную смесь из йогурта, муки и крупы.
Перемешайте, чтобы смесь растворилась в бульоне.
.....