Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций

Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций
Автор книги: id книги: 3166549     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 100 руб.     (1,27$) Купить и читать книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: ФЛИНТА Дата публикации, год издания: 2024 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-9765-5630-0 Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Конспект лекций соответствует примерной основной образовательной программе СПО (ПООП СПО), специальность 43.02.14 «Гостиничное дело», и рабочей программе междисциплинарного комплекса МДК 02.01 «Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания». Конспект лекций составлен по актуальным материалам о работе службы питания гостиницы, содержит вопросы для самоконтроля знаний. Для студентов специальности 43.02.14 «Гостиничное дело».

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций
Подняться наверх