Описание книги
В этом выпуске: – История создания журнала – Марафонский рацион – В гостях у журнала пищевой технолог Ольга Косникова: «Натуральная химия: Е-да, которую мы боимся» – Гуминовые кислоты – Осторожно, БАД – Углеводы мешают похудеть? – Витамин К – Интервальное голодание – Питание во время беременности – Морская капуста (разбор продукта) – Рубрика рецептов