Описание книги
«Как открыть успешное кафе? Практическое руководство для предпринимателей» – это ваше пошаговое руководство к созданию кафе мечты. Эта книга охватывает все аспекты, от разработки концепции и составления бизнес-плана до работы с поставщиками, привлечения клиентов и управления финансами. Вы узнаете, как создать уникальный бренд, организовать день открытия, привлечь постоянных клиентов и даже масштабировать бизнес. Наполненная реальными кейсами и практическими советами, книга станет вашим надёжным спутником на пути к успеху в мире общепита. Идеально для тех, кто мечтает открыть своё кафе или вывести уже существующий проект на новый уровень.