Весна на столе: свежие и лёгкие рецепты из сезонных продуктов
Автор книги: id книги: 3225959Оценка: 0.0Голосов: 0Отзывы, комментарии: 049,9 руб.(0,58$)Купить и читать книгуЭлектронная книгаЖанр: Правообладатель и/или издательство: АвторДата публикации, год издания: 2025Дата добавления в каталог КнигаЛит: Возрастное ограничение: 12+Оглавление
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Описание книги
Весна – время обновления, свежести и лёгкости, и что может быть лучше, чем отразить это в своём меню? В книге "Весна на столе" вы найдёте вдохновение для создания ярких, полезных и простых блюд из сезонных продуктов. Молодые овощи, свежая зелень, ароматные травы – всё, что пробуждает природу к жизни, станет основой ваших кулинарных шедевров.
Эти рецепты подойдут как для семейных обедов, так и для лёгких перекусов, праздничных ужинов или завтраков на скорую руку. Книга предлагает:
Лёгкие салаты с хрустящими овощами.
Нежные крем-супы, наполненные весенними ароматами.
Тёплые блюда, которые согреют в прохладные дни ранней весны.
Освежающие напитки и смузи из первых фруктов.
Удивительные пироги и десерты, которые подарят радость каждому.
Позвольте весне войти в вашу кухню и наполнить её свежими вкусами! Эта книга – ваш гид по здоровой и вкусной кулинарии, вдохновлённой природой.
Оглавление
Группа авторов. Весна на столе: свежие и лёгкие рецепты из сезонных продуктов
1. Весенний салат с редисом и зелёным горошком
2. Крем-суп из зелёного лука и картофеля
3. Тёплый салат с молодой картошкой и спаржей
4. Омлет с дикорастущими травами и сыром
5. Ризотто с зелёным горошком и мятой
6. Холодный суп из огурцов и йогурта
7. Тарт с томатами черри и козьим сыром
8. Паста с черемшой и лимоном
9. Киш с зеленью и фетой
10. Смузи с киви и шпинатом
11. Карпаччо из редиса с травяным соусом
12. Весенний крем-суп из шпината и крапивы
13. Весенний киш с брокколи и рикоттой
14. Салат из молодой свёклы с апельсином и козьим сыром