Описание книги
В учебном пособии дается общее представление об основных аспектах овощеводства. Разработано для аудиторной контактной работы обучающихся в вузах. Помимо теоретического материала, касающегося вопросов обоснования технологии посева (посадки) овощных культур и ухода за ними, подбора сортов и гибридов для конкретных условий региона и уровня интенсификации овощеводства, подготовки семенных и посадочных образцов, содержит 42 рисунка, 50 таблиц, 17 формул. Для облегчения восприятия учебного материала включено приложение, в котором дан определитель посевного материала овощных культур. Для дополнительного изучения частных вопросов дисциплины рекомендуется основная и дополнительная литература. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Агрономия» со специализацией «Плодоовощеводство».