Органическое земледелие в России. Как энтузиасты создавали рынок

Органическое земледелие в России. Как энтузиасты создавали рынок
Автор книги: id книги: 3250863     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 752 руб.     (8,44$) Купить и читать книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Олимп-Бизнес Дата публикации, год издания: 2024 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-9693-0518-2 Возрастное ограничение: 12+ Оглавление

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В книге рассказывается о том, как горстка увлеченных людей смогла трансформировать самую консервативную отрасль и создать благоприятную среду для появления и развития в России органического сельского хозяйства с мощными многопрофильными агрокомпаниями. Инженеры, педагоги, физики и даже палеонтолог пришли на поля, чтобы доказать, что органика – не миф. Им не верили, отказывали в поддержке, считали их пустыми мечтателями. Это удивительный пример того, как без покровительства, преодолевая сопротивление, энтузиасты создавали первые органические хозяйства, систему сертификации, как они добились принятия необходимых законов и получили признание на международном уровне. Эта книга – об идее, силе веры и упорстве, на которые способны наши с вами современники ради блага человечества. Для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Оглавление

Группа авторов. Органическое земледелие в России. Как энтузиасты создавали рынок

Предисловие

Введение

Глава 1. Начало органического движения в России

Время Штефана Дюрра

Явление компании «ЭкоНива»

APOLLO: увидеть и «заболеть»

Глава 2. Вторая волна развития органики в России – переходная

Первый закон об органическом производстве

«Агрософия»: первый биодинамический союз

Глава 3. Третья волна развития органики в России – «олигархическая»

Корпорация «Органик»: сказочная страна

Компания «Аривера»: бизнес как карма

Компания «АгриВолга»: постоянство приводит к успеху

Компания «Тульский зверобой»: Европа в средней полосе

Компания «Савинская Нива»: возвращение Штефана Дюрра

Компания «Черный хлеб»: испытано на себе

«Союз органических фермеров Кубани»: союз, основанный на доверии

«Ферма М2» – от автомобильного бизнеса к сельскому хозяйству

Волшебный мир коммерческих «органиков»

Первые органические магазины

«Рыжая тыква»

Супермаркет «Грюнвальд»

Параорганические магазины органики

Инновации в органическом движении

Сертификация: как создавалась система

Экологический союз: практика сертификации

Комитет № 040: рождение ГОСТа

«Органик эксперт»: первый официальный сертификатор органики

Глава 4. Четвертая волна развития органики в России – институциональная

С собой наперегонки: как закон стал законом

Два союза, или Диалектика органического земледелия

Окно в Европу

LookBio: как создавалось отраслевое медиа

Органические выставки: место для дискуссий

Как меняться, не теряя смысла

Послесловие. Пятая волна развития органики в России – государственная

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Органическое земледелие в России. Как энтузиасты создавали рынок
Подняться наверх